五香肉肠焖花菜
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【6-099】这是一个进早市随便瞅了眼没想到还有便宜捡的故事……七八点的超市也算早市了(我感觉----- 2021.09.29
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料
- 菜花 半个
- 五香南肠 小半根
- 菜椒 可选
- 五香粉 看
- 咖喱粉 着
- 辣椒粉 搁
- 生抽 可省
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【五香肉肠焖花菜】1、真的是好便宜啊好便宜
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2、花菜梗们去老留嫩随便切切直接扔锅里
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3、根据菜量和个人喜好往里切肉肠,五香麻辣都行看心情
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4、加一小锅底的水盖上盖,中火咕嘟它两三分钟开盖翻两下倒花菜,之前去梗抽空分小朵那种
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5、盖上盖子再焖两三分钟,随便抖上些香料粉顺手揪片肠/朵花尝尝小心烫
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6、看情况补料或加钟担心锅干可以加点点水,确认菜花和肠都能吃了往里切几根椒条或者小葱段
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7、温柔拌匀把胖椒烫软就好了,关火找盘挪出去随便瞅两眼爱咋吃咋吃
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8、走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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