排骨汤|冬天必吃的美食之一，美味滋补排骨汤，浓浓一碗全都是营养板栗|山药

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【排骨汤|冬天必吃的美食之一，美味滋补排骨汤，浓浓一碗全都是营养】

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冬天必吃的美食之一，美味滋补排骨汤，浓浓一碗全都是营养
寒冷的冬天，喝上一碗暖暖的排骨汤可是一件美事。今天小编为您带来的美食，就是清甜鲜美的板栗山药滋补排骨汤。制作起来很简单，而且这道排骨汤还十分美味，希望这道排骨汤能为您带去温暖的同时，也为您带去健康。
小编身在北方，最近北方还下起了大雪，可能身在南方的你并不能感觉到这样温度差异的变化，小编和您形容一下，就好像昨天还在穿秋裤，而今天却冷的必须要穿上棉裤一样。冬天就这样浩浩荡荡地袭来了，这样突然变冷的天气很让人容易感冒，所以小编在这里也提醒你多穿一些衣物，注意身体。
在这道汤中，小编不仅选择了猪的顺排，还选择了一些较有营养的食品，比如山药和板栗，把这些东西炖在一起，美味层层提升，排骨不会感觉到油腻，变得清甜鲜美，主要是特别有营养。
先说说板栗吧，板栗是人们常吃的食物之一，它富含丰富的微量元素以及蛋白质，常吃板栗可以补肾健身，益气健脾，还可以缓解身体肌肉的疲劳感觉。
山药在南方又称之为长薯，常吃山药对我们的脾肾肺都有一定的好处，而且山药的脂肪特别少，蛋白质含量还比较高，常吃一些山药可以让我们的身体更加健康，能够提高免疫力，延缓衰老，接下来我们就一起制作美食吧。
美食名称：山药板栗排骨汤
制作材料：板栗300g ，排骨500g ，山药少许，生姜1块，料酒2勺，咸盐适量，小葱1根，胡椒粉1勺，清水适量，食用油少许。
制作步骤
1
开始制作美食，首先把材料都准备好，把山药清洗干净，切成比较小的块，板栗也要提前煮好，随后把外皮剥掉，猪排骨小编选择的是顺排，这样的排骨炖出来的汤口味更好，而且吃起来也很方便。
2
紧接着在锅中倒入清水，把我们的排骨也倒入到锅中，向锅中倒入两勺料酒，再放入几片生姜去腥，开火一直等到水沸腾撇除浮沫，到水完全干净了就把排骨捞出来，再用清水冲干净上面的浮沫。
3
把刚才我们处理好的板栗以及排骨全部放入到电锅中，你也可以把这些材料放在普通的炒锅中去制作，味道是一样的。
4
向锅中加水，水一次性要放得足一些，大概要到2/3锅那么多，小编选择的是煲汤模式，要50分钟。
5
50分钟的时间到了这个时候我们不要忘记向锅中放入山药，随后再放入一些咸盐，这个时候可以简单的品一品味道，如果不够咸还可以再放一些咸盐，但小编推荐您少放，会影响汤的鲜美味道。
6
时间到了，在出锅之前撒一些胡椒粉，再放一些葱花调味，一道美味的山药板栗排骨汤，就制作好了，快尝一尝吧。

排骨汤|冬天必吃的美食之一，美味滋补排骨汤，浓浓一碗全都是营养

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