漯河|漯河的各种美食，广受欢迎，来看看有没有你喜欢的！豆浆|烧鸡

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漯河是一个食品名城，不知道大家有没有听说过这个城市？这里还出土了骨笛，是世界上最早出现的乐器。这里有很多当地人吃了许多年都还很喜欢的美食，有一些是当地人的童年记忆，而且每一样都是经典，朋友们想不想了解一下？如果想的话，就跟着我一起看下去吧！

拐张麻糖
这个麻糖可是当地的一大特色，平时人们不怎么吃它，但在过节的时候，家里一定会买上一些麻糖，特别是过年的时候，家家户户都会买一些麻糖放在家里吃。它在其它地区也有卖的，而且它还有一个名字叫灶糖，就是在上灶的时候会用到。这个麻糖一般都是手工做成的，将糖浆熬好后，用木棍挑起来，不停的拉伸折叠，糖浆慢慢会被拉的泛白，还会微微偏黄，拉好后将它做好形状，在外层裹上炒熟的芝麻，晾干就可以吃了。它吃起来非常的酥脆，很甜，因为外层裹满了炒熟的芝麻，所以嚼着很香，值得品尝！

芝麻叶豆腐脑
这道美食是当地的名吃，但在外地人看来它可能看着会没有食欲，因为它的卖相不是很好，但喝起来还是不错的，它是用豆浆和芝麻叶做成的。黄豆泡好后，打成豆浆，滤出豆渣，将豆浆放入锅中煮，等豆浆煮出豆花，再调一些面糊倒在里面轻轻搅拌，面糊煮的差不多了，再把调味料和芝麻叶放进去煮，不用煮太久芝麻叶就熟了，做好后盛出来可以直接喝，也可以配着包子或是油条吃，我最喜欢的就是加一些辣椒酱，喝起来咸辣十足，还是很不错的！如果朋友们对它感兴趣的话，可以尝试一下。

舞阳杠子馍
看名字有没有觉得这个食物很霸气呢？它的样子的确很霸气，就像名字一样，是一条杠子的形状。它是用面粉做成的，没有添加其它的调味料，味道就是白面蒸熟的味道。它是一种非常百搭的食物，不管是配炒菜还是配汤，又或者是蘸着辣椒酱吃，都很美味。它也是当地人家中不可缺少的食物，几乎每天都要买一些放在家中吃，当地随处可见卖这种杠子馍的店，有的还是开着车在街上卖的，所以很容易就可以买到。如果大家有机会去到当地，在一些饭店里可能也有这种馍，品尝一下还是不错的。

老婆烧鸡
这里的烧鸡很出名，它的特点就是肉质非常的鲜嫩软烂，做好的烧鸡用筷子轻轻一夹肉就下来了，里面的肉吃着非常鲜美，还有汁水溢出。制作这种烧鸡用了十几种调味料，还有各种香料，做好后看起来颜色不是很深，但吃起来味道很浓郁，每一丝鸡肉都非常入味！它要先煮，将鸡肉处理好后放入汤中煮几个小时，煮好后就会非常鲜嫩了，但到这里还没完，还要进行下一步烹饪，烹饪好后它就可以吃了，到这里的朋友可以品尝一下，它的味道一定会让你们惊艳的！

【漯河|漯河的各种美食，广受欢迎，来看看有没有你喜欢的！】今天分享的这些美食都是当地很经典，也很受人们喜欢的食物，有一些还是当地人的童年回忆，是吃了很久都没有吃腻的味道，那么大家喜欢今天的分享吗？如果喜欢的话，不要忘了关注我，我也会继续给大家分享其它地方的美食！

漯河|漯河的各种美食，广受欢迎，来看看有没有你喜欢的！

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