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鄂州市 , 是属于湖北省管辖的一座城市 , 属于长江城市群里的一所城市 , 是一座经济迅速发展的城市 , 非常受国家关注 。 全市占地面积广阔 , 居住人口也很多 , 也是很多人的所向往的城市 。 鄂州市的历史起源很早 , 据考察 , 在三千年前就已经有人类在那里活动过的痕迹 , 还有很多皇帝都统一过这里 , 有着许多丰富的历史痕迹 。 这里的经济发展很快 , 随着时代的发展 , 鄂州市经济越来越快 , 人们生活水平也越来越高了 。 而且这里也是一座美食城市呢 , 所以肯定有很多美食啦 , 现在我们一起来看看有哪些吧 。
1.梁子湖香酥鱼这道菜真的是非常适合每天不知道吃啥的人 , 等到不知道吃什么的时候 , 就来一条香酥鱼尝尝味道吧 。 这道菜最大的特点就是酥 , 出锅后老远就能闻到香味 , 仔细一看 , 金黄色的酥皮就覆盖在鱼的表面 , 看起来非常的诱人 。 虽然经过了烹饪 , 但是这道菜中的鱼的形状还是完好无损的 , 外表看起来酥 , 吃起来更是酥脆 , 咬一口咔吱咔吱还会掉渣呢 , 也根本不用担心的会吃到鱼刺 , 因为鱼刺已经变得很酥了 , 可以直接和鱼一块吃下去了 , 如果把它分成小块 , 当作休闲零食也是不错的 。
2.地锅三鲜这道菜的起源还有一个小故事呢 , 据说之前渔民们经常在湖上小船捕鱼 , 在上面做饭生存的条件又很有限 , 所以渔民们在做菜的时候就把馍给贴到周边的锅上 , 这样既可以吃到热菜还能够吃到热的馍 。 这种方法也非常省时间 , 久而久之 , 越来越多人去这样做 , 最后 , 这道菜被传承了下来 , 经过改进后就有了如今的地锅三鲜 。 如今的地锅三鲜里面的菜往往很少汤汁 , 怕浸入到馍里 , 就泡的很难吃了 。 这一道美食里 , 馍里有着菜的味道 , 吃起来非常的香 。
3.鄂城鳜鱼这道菜的鱼比较金贵哈哈哈哈 , 鳜鱼的肉质很鲜嫩 , 不是像别的鱼一样内里很脏很难处理干净 , 鱼刺也是比较少的 , 吃起来就不是很担心会被鱼刺扎到了 。 这道菜外表看起来红彤彤的 , 很是好看 , 看起来就很有味 , 夹起一块肉 , 细细品味 , 非常的香滑 , 香味在嘴里很长时间都不散开 , 也是一道下饭利器呢 , 小编吃这道菜恨不得再多来三碗米饭 。
4.百合鲜贝粥这道美食非常适合养胃 , 也算是一种药膳 。 用品质很优的鲜贝做成粥 , 还会撒上一点胡椒 , 非常的鲜还有点咸咸的不会腻 , 等到放到碗里 , 上面放一朵百合花 , 看起来特别好看而且还能够闻到百合淡淡的清香 , 和在粥里吃起来有些不一样的滋味呢 。 这道美食营养价值很高 , 用来补身体很不错的 , 而且用来当作早餐也是很好的选择 。 不知道你会不会喜欢这道美味的粥呢 。
【鄂州|美丽鄂州,美食不断,看看有你喜欢的吗】好了 , 今天关于鄂州的美食就介绍到这里了 , 我们下期再见吧 。
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