南瓜|三伏天最适合养生,分享8款养生粥,好喝营养又健康,全家都喜欢( 三 )



鲜虾粥食材
虾 , 姜丝 , 生抽 , 黑胡椒粉 , 胡萝卜 , 玉米 , 青豆 , 青菜
做法
1、虾头虾尾分离 , 虾尾去虾线去虾壳;虾尾中加入姜丝 , 两勺生抽 , 适量黑椒粉搅拌均匀 , 腌制10分钟;
2、热锅倒入食用油 , 放入虾头 , 爆炒出虾油 , 喜欢姜香的 , 可以加入几条姜丝炒香;夹出虾头 , 放入香菇 , 胡萝卜爆炒出香味;
3、倒入清水 , 以及洗好的米 , 煮开;加入两勺生抽 , 适量的盐 , 搅拌均匀;最后加入虾以及青菜 , 搅拌均匀 , 焖三分钟就可以啦;清甜虾香 , 绵密细腻 , 真的不错喔!

八宝粥食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆、冰糖
做法:
1、先来准备一下配料 , 糯米120克 , 黑米50克 , 花生30克 , 红枣10颗 , 莲子60克 , 薏米20克 , 红豆30克 , 芸豆30克 , 所有的食材配比 , 最好按照这个配方来 , 总结了很多次 , 比较正宗 , 汤汁黏稠 , 软糯香甜 。
2、除了红枣以外 , 所有的食材 , 全部清洗干净 , 用水多冲洗几遍 , 然后用凉水浸泡2个小时 , 浸泡后的豆子 , 会吸满水分 , 有利于缩短煮粥的时间 。
3、用普通的电饭锅煮粥 , 把所有的食材全部倒进去 , 加入1850毫升的水 , 喜欢稀稠的 , 可以适量再加点清水 , 选择煮粥功能即可 , 煲粥40分钟 , 等时间到了 , 再焖20分钟 。
4、煮好的八宝粥 , 再放点冰糖 , 按照个人的口味 , 搅拌至融化 , 喜欢吃甜的可以多放点 , 不喜欢则不放 。
5、煮好的八宝粥 , 色泽红润 , 香甜软糯 , 闻着就有一股浓郁的米香味 , 老人孩子都爱吃 , 大快朵颐 , 毫无压力 。
6、一碗八宝粥 , 再配两个小菜 , 这样的早餐太美味 , 恨不得天天这样 , 健脾养胃 , 滋养安神 , 米粥加小菜 , 吃完身体别提多舒服了 , 喜欢的小伙伴一定要试试


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