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【自助餐|福鼎本地人都极力推荐的海鲜楼，菜品丰富却卖相普通，味道真不错】
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到福鼎旅游 ， 几乎顿顿都离不开海鲜 。 因为这个地方离浙江温州很近 ， 关系还非常密切 ， 就常常被戏称为它的“后花园” ， 而江浙一带喜欢到这里玩耍的人确实也变得越来越多 。 既能体验闽东特有的人文风光 ， 在饮食口味上却又相差不大 ， 理所当然就成为近几年比较火的休闲旅游胜地 。
抛开太姥山大嵛岛九鲤溪等自然风光和人文景点 ， 在当地朋友的强烈推荐下 ， 特意到海鲜一条街逛了逛 ， 听说这里吃饭的价格不便宜 ， 但东西都很“正宗” ， 所以每到傍晚 ， 附近停车场和马路边就会停满车辆 ， 如果仔细观察 ， 你会发现很多牌照都是浙江的 ， 其实以“浙C”的数量最多 。
海鲜一条街名副其实 ， 各式各样的酒楼和餐馆林立 ， 其中让我印象最深的就是“逗你玩儿”和“老二海鲜楼” ， 不过因为不喜欢被逗 ， 就选择了后者 ， 哈哈 。 大致了解了一下 ， 这里的点餐模式也和大多数海滨城市一样 ， 一楼点菜区“堆”满了各种食材 ， 顾客可以按自己的喜好自由搭配 。
瘦肉丸大概是福鼎最出名的美食 ， 因为在温州、杭州和丽水 ， 我都尝到过这种地方特产 ， 看上去简简单单的肉糜甚至都不用捏成圆形 ， “清汤寡水”加点香菜 ， 就可以端上桌来 。 虽然它的卖相一般 ， 口感却极为软嫩细腻 ， 细品又带点嚼劲 ， 胡椒粉淡淡的的辣和老醋轻轻的酸 ， 把味道中和得恰到好处 。
老二海鲜煎饼是我的最爱 ， 而且一定要吃新鲜的 ， 虽然看上去很薄 ， 上下两层却带着点酥脆 ， 一口下去满嘴飘香 ， 仿佛能感受到大海对食客的召唤 ， 平时那比较反感的腥气在这时也神奇地摇身一变 ， 转化为美味 ， 只有在彻底咽下去后 ， 才来及发出感叹：“好吃”！
铁板盐焗蛏子 ， 个人觉得是这家海鲜楼的必点菜之一 ， 处理干净的蛏子用这种方法烹制 ， 能最大限度地保留它本身的原汁原味 ， 如果让我用两个字来形容它 ， 唯“极鲜”尔！和常见的梭子蟹年糕不一样 ， 老二家的更显精致 ， 切成长方形的年糕甚至曾经让我以为是豆腐 ， 或许是蒸制的时间比较长 ， 入味后口感极佳 。 有趣的是这也造成了年糕比螃蟹更受欢迎的尴尬 。
对于这种油炸类的高热量食品 ， 我向来是最没免疫力的 ， 如果你去过海边城市 ， 可以猜猜里面分别裹着的是什么 ， 其中有鳝鱼 ， 有龙鱼 。
为了不让食客吃米饭 ， 老二海鲜楼的老板用心良苦 ， 有特色的海鲜饺子 ， 也有特色的海鲜炒粉 。 所以我们也轻易就“着了道” ， 因为味道太好 ， 有的还又加一两份 ， 真正吃撑为止！
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