火龙果|学会做这两样甜品,朋友品尝过后说:可以出摊了!

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【火龙果|学会做这两样甜品,朋友品尝过后说:可以出摊了!】夏天气温这么高 , 总想吃一些又冰又凉的东西 , 街上摆摊卖的小吃 , 甜食 , 真想每一个都买回来尝尝 。 高温使人心生烦躁 , 根本不愿意在外边多待 , 不如待在空调房里刷刷手机来的惬意 , 但在房间里只刷手机也太无聊了吧 , 还不如动动我们的双手 , 自己做几份冰冰凉凉的甜品 , 吃着满足 , 也不用去馋外面的小吃摊了 。 夏季出摊必有卖冰粉的 , 每次看到卖冰粉的我都走不动道了 , 必须得来上一份 , 不过这在小吃摊上买来的冰粉吃不过瘾 , 还是得自己做 , 自己做着想吃多少吃多少 , 想吃什么味道的也可以自行选择 , 下面就跟着我看看冰粉是怎么做的吧!

水果冰粉
所需材料:红心火龙果 , 白凉粉 , 牛奶 , 白砂糖
制作过程:1、把红心火龙果外皮清洗干净 , 可以把上面长出来的长条给去掉 , 再把火龙果切开 , 挖出果肉 , 火龙果的皮要留下 , 切成长条 , 烧一锅水 , 把火龙果皮放进去煮 , 看水的颜色煮出来了 , 把火龙果皮捞出就可以了 。

2、在煮好的火龙果水中倒入20克白凉粉 , 再放入白砂糖 , 糖量根据自己的喜好可多可少 , 搅拌均匀至糖全部融化 , 放入冰箱冷藏 , 冷藏后即可凝固 。

3、把火龙果的果肉切成块 , 冷藏好的白凉粉取出 , 用小刀划成块 , 放入切好的火龙果果肉 , 倒入牛奶 , 这份集颜值与美味于一体的火龙果冰粉就做好了!

如果喜欢吃其它水果的朋友 , 也可以在里面加入其它水果 , 还有一些小料 , 比如芝麻 , 山楂碎 , 花生碎 , 红豆沙 , 珍珠 , 芋圆等等 , 会让这碗冰粉味道更加丰富哦!接下来再教大家一份酸奶蛋糕 , 浓浓的酸奶味 , 凉凉的很好吃 , 如果出摊的话 , 这份蛋糕一定会是街上的爆款 , 不需要烤箱 , 也不需要打发 , 刚吃到嘴里就化了 , 无敌的美味!

酸奶燕麦蛋糕
所需材料:蓝莓 , 酸奶 , 燕麦 , 吉利丁片 , 牛奶 , 白砂糖
制作过程:1、蓝莓清洗干净放进榨汁机里 , 再倒入一些酸奶 , 搅打成奶昔状 。 不想吃蓝莓的朋友 , 可以把蓝莓换成其它水果 , 草莓、芒果都可以 。

2、吉利丁凉水泡软 , 把牛奶倒进锅里开小火加热 , 把吉利丁放进牛奶锅里 , 再放一些白砂糖 , 糖量根据自己的喜好添加 , 喜欢多放 , 不喜欢少放 , 搅拌至吉利丁和白糖完全融化 。

3、把蓝莓奶昔和牛奶倒在一起 , 混合均匀 , 再加入一些燕麦碎 , 继续混合均匀 , 之后倒在模子里 , 再放在冰柜里 , 冷藏后取出切开装盘 , 稍加装饰就可以吃了 。

怎么样 , 这份蓝莓酸奶蛋糕是不是很简单呢?口感绵软 , 带着燕麦碎粒 , 蓝莓奶昔入口即化 , 颜值也很高 , 夏天来上一份简直太棒了!
今天这两款甜点只要有材料 , 都可以很轻松的就制作完成了 , 虽然制作简单 , 但做出来的味道实在是绝 , 做给朋友尝过后喊着让我出摊!如果你喜欢这两道甜点 , 不要忘了做给家人朋友尝尝哦!

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