麻辣吮指干锅虾的做法
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食材大虾 十只
马铃薯 1只
葱姜蒜 小半碗
豆瓣辣酱 1勺
干辣椒 10克
花椒 5克
太太乐原味鲜酱油 1小勺
料酒 1小勺
白糖 1小勺
盐 少许
生粉 适量
红绿椒 一勺
熟花生米 一把
方式/
1虾洗净， 剪去头刺、虾脚， 开背去虾线
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2虾中插手一点料酒少许盐， 再插手适量生粉， 拌匀
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3备好葱姜蒜， 干辣椒花椒
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4马铃薯去皮切条， 泡水中去失落淀粉， 然后捞出 起锅烧水， 下薯条煮3分钟， 捞出沥干， 用厨房纸擦干水份， 撒一些生粉拌匀
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5锅烧热， 下油， 薯条分次下去炸， 炸至表皮变硬， 捞出滤油
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6炸完薯条的油继续用来炸虾， 炸至虾变红色， 捞出滤油
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7把锅烧热， 下油， 下葱姜蒜炒喷鼻 再下干辣椒、花椒， 炒出喷鼻味 下豆瓣辣酱， 翻炒
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8下入油炸过的薯条， 翻炒 再下入油炸过的开背虾， 翻炒至麻辣喷鼻味满盈开来
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9沿锅边淋入1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
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10【麻辣吮指干锅虾的做法】然后下料酒， 少许糖， 盐， 红绿椒， 翻炒翻炒， 此时麻辣鲜喷鼻己充实激发出来， 关火出锅了！撒葱花， 熟芝麻再加一把熟花生， Ok， 上桌啦， 麻辣鲜喷鼻， 吮指呛辣真够劲
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以上内容就是麻辣吮指干锅虾的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
