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50岁 ， 无论对男人还是女人来说 ， 都是一个分水岭 ， 无论你是否愿意承认 ， 你的身体都会发生比较大的变化 。 不再像年轻时候那样有使不完的劲儿和精力 ， 身体机能会有所下降 。 所以这时候我们要多多注意保养身体 ， 不要像年轻时候那样太“拼”了 ， 身体健康比啥都重要 ， 不妨让自己慢下来 ， 保持愉悦的心情 ， 好好享受生活 。
生活离不开一日三餐 ， 人到中年 ， 就不能仅仅停留在吃饱的层面上 ， 而是要注意营养的补充 。 就拿主食来说 ， 如果每天仅仅围绕着大米白面转 ， 不仅容易吃得乏味 ， 而且从营养上来说也会太过单一 ， 因为米面都属于精细的食物 ， 在加工处理的过程中 ， 有很大一部分营养成分都流失了 。 现代人都提倡搭配粗粮来吃 。 相比之下 ， 粗粮属于粗加工类 ， 营养保留更多 ， 比如维生素 ， 矿物质 ， 膳食纤维等都更加全面 ， 而且对于肠胃消化好处多 。 而中老年人平时所需的营养更多 ， 所以就更要注意多吃一些 。 今天就来跟大家分享5种“黄金谷物” ， 营养美味价格不高 ， 隔三差五吃一些 ， 身体好 ， 家人都放心 ， 一起来看看吧 。
一、黑芝麻
黑芝麻属于一种高营养食材 ， 其中蛋白质含量高 ， 同时富含亚油酸 ， B族维生素 ， 维生素E ， 叶酸 ， 以及钙等成分 。 不过要想多多吸收黑芝麻中的营养 ， 选对吃法很重要 ， 一般直接吃的话吸收效率会比较差 ， 最好磨成粉来食用 。
推荐食谱：黑芝麻馒头
食材：黑芝麻50克 ， 面粉200克 ， 红薯1块 ， 酵母2克 ， 白糖3克
1、选择炒熟的黑芝麻 ， 洗干净后 ， 放入研磨杯中 ， 研磨成粉状 。 然后将黑芝麻与面粉混合均匀 。
2、把2克酵母和3克白糖混合均匀 ， 加入少许温水化开 ， 倒入盆中 ， 搅拌均匀后 ， 继续加入温水 ， 和成一个中度软硬的面团 ， 发酵至2倍大 。
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