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建议家长：除了牛奶和核桃 ， 多给孩子吃这5种 ， 身体棒个子高更聪明
孩子是祖国的未来 ， 更是家长们的心头肉 ， 都想让孩子身体健康 ， 脑袋聪明 ， 个子长得高 ， 所以平时一定要注意营养 ， 多吃些高蛋白、高卵磷脂、高钙的食物 ， 能提高免疫力 ， 健脑益智 ， 促进骨骼发育 。
很多家长都还给孩子喝牛奶、吃核桃 ， 其实生活中有很多“优质食物” ， 比如下面我给大家分享的这几种 ， 记得给孩子吃 ， 身体棒个子高 ， 还聪明 。 “最适合”孩子的食物 ， 鸡肉未上榜 ， 芝麻酱排第一 ， 建议家长了解
五、牛肉
牛肉的蛋白质含量高 ， 而且富含钙、铁等矿物质 ， 对孩子的生长发育非常重要 。 同时脂肪含量很少 ， 只有2~4克 ， 比牛奶中的乳脂还少 ， 常吃能强筋健骨 ， 促进生长发育 。
推荐菜谱——【西红柿土豆炖牛肉】
1、牛肉切小块 ， 用冷水浸泡2小时 ， 泡出血水后冷水下锅 ， 加入葱段、姜片、料酒 ， 煮3分钟后捞出 ， 沥干水分 。
2、起锅烧油 ， 倒入牛肉煸炒2分钟 ， 颜色金黄后加入葱姜、八角、香叶、桂皮炒香 ， 加一把冰糖炒出糖色 ， 给牛肉上色 ， 加入适量生抽、老抽翻炒均匀 ， 倒入适量开水没过牛肉 。
3、小火炖40分钟 ， 加入西红柿块、土豆块 ， 加入适量食盐 ， 继续炖20分钟 ， 大火收汁 ， 汤汁浓郁后撒上葱花 ， 即可出锅 。
四、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是禽蛋 ， 和鸡蛋、鸭蛋相比 ， 它的脂肪、胆固醇含量较低 ， 而蛋白质、氨基酸、脑磷脂、卵磷脂、铁、钙和维生素等的含量较高 ， 能促进孩子的身体发育和大脑发育 。
推荐菜谱——【啤酒五香鹌鹑蛋】
1、鹌鹑蛋冷水下锅 ， 煮10分钟后关火 ， 捞出放入冷水中 ， 用勺子把蛋壳敲破 ， 浸泡2分钟后剥壳 ， 取出鹌鹑蛋备用 。
2、起锅烧油 ， 下入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮 ， 小火炒香 ， 加入适量冰糖炒成糖色 ， 倒入鹌鹑蛋翻炒上色 ， 再加入适量食盐、生抽、老抽 ， 翻炒均匀 。
3、倒入一罐啤酒 ， 没过鹌鹑蛋即可 ， 小火煮一会儿 ， 不用盖盖子 ， 让酒精全部挥发掉 ， 等汤汁浓稠后撒上熟白芝麻 ， 即可关火出锅 。
【里脊|建议家长：除了牛奶和核桃，多给孩子吃这5种，身体棒个子高更聪明】
三、大虾
大虾的营养价值高 ， 含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂等 ， 还有一种特有成分——虾青素 ， 它的抗氧化能力强 ， 可以抗氧化、提高免疫力 ， 抗癌等作用 。
推荐菜谱——【水煮虾】
1、大虾用水清洗干净 ， 剪掉虾须、虾枪 ， 锅里加入清水 ， 加入葱段、姜片、料酒 ， 大火烧至锅底冒泡 ， 放入大虾煮一会儿 。
2、等大虾的颜色发红 ， 身体弯曲后立刻捞出 ， 放入冷水中浸泡 ， 虾肉会变得更加紧实Q弹 ， 有冰水更好 。
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