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东北菜量大 ， 味道鲜明 ， 咸甜可口 ， 跟东北人性格一样 ， 不讲究摆盘 ， 在意的是味道 ， 让客人吃饱 ， 每次去东北菜馆吃饭 ， 人也变得豪爽 ， 感觉吃得特别过瘾 。
东北有很多名菜 ， 耳熟能详 ， 小鸡炖蘑菇 ， 杀猪菜 ， 酸菜炖粉条 ， 五彩大拉皮 ， 锅包肉 ， 白肉血肠等 ， 如果一起吃饭的人 ， 很多菜都不能点 ， 否则点一个菜都吃不完 ， 其他的菜想尝尝都不能了 。
一行三人去吃东北菜 ， 刚点了三个菜 ， 老板娘就急了 ， 再点你们可吃不完啊 ， 这就是东北人的个性 ， 即便是开餐馆的老板娘 ， 本来是以赚钱为目的 ， 也不希望客人浪费 ， 于是三个人就点了一份麻辣烤鱼 ， 蒜蓉娃娃菜 ， 三个酱大骨和一盘水饺 。
酱大骨 ， 是东北菜馆中很常见的一道菜 ， 酱香味浓郁 ， 肉质筋道 ， 又有嚼头 ， 酱大骨一般炖得很软烂 ， 用带上一次性手套 ， 捧着啃 ， 感觉特别过瘾 ， 即便是靠近骨头的地方 ， 也能啃得动 ， 轻轻一咬便骨头分离 。 一根酱大骨下肚 ， 感觉都要吃饱了 。
蒜蓉娃娃菜 ， 这盘娃娃菜炒的水平很一般 ， 看起来师傅并没有认真做 ， 菜好像胡乱用刀剁了剁 ， 过一下油 ， 再炒一下就出锅了 ， 不过吃起来还是很香的 ， 比较清口 。
麻辣烤鱼鱼非常新鲜 ， 跟其他地方的烤鱼有所不同 ， 他家的鱼是用油炸过 ， 再放上黄豆芽豆腐皮木耳这样的配菜 ， 放在锅上烤 ， 鱼吃起来外焦里嫩 ， 不是很辣很香 ， 但是少了鱼应有的鲜味 ， 这道菜卖65块钱 。
【老板娘|一行三人去吃东北菜，点了3个菜老板娘就急了，花了150元，贵吗？】
老板娘又送了一碟小咸菜 ， 是老板娘自己腌的 ， 是地道的东北咸菜 ， 把辣椒 ， 萝卜 ， 切成块放在咸菜缸里腌制 ， 腌咸菜的配方 ， 老板娘可是保密的 ， 因为这是她的拿手菜 。
主食是水饺 ， 东北的水饺在全国都很有名 ， 纯手工包制 ， 皮薄馅多 ， 一咬有汁水渗出 ， 口感特别好 ， 蘸着蒜泥吃 ， 一吃就停不下来 ， 三个菜 ， 外加一份水饺一共花了150元 。
都说东北菜量大还便宜 ， 感觉也不便宜 ， 你们觉得贵吗？
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