重庆酸辣粉吃起来劲道弹牙 ， 那汤料更是麻辣酸爽 ， 浓香开胃 ， 再搭配以其它辅料 ， 真的是太香了！尤其是夏天 ， 一边辣一边爽 ， 来一桶大汗淋漓 ， 真可谓是麻、辣、鲜、香、酸、爽 ， 实在过瘾啊 。
新疆米粉
你绝对想不到 ， 让新疆人魂牵梦萦的不是大盘鸡、手抓饭、羊肉串… 而是一碗粉 ， 一碗简简单单的新疆炒米粉！它和其他地区的米粉儿不太一样 ， 它粗、软、糯 ， 咀嚼感和参与感都要强一些 。
它就像筷子一样粗的米粉 ， 加上香辣浓厚的酱料 ， 然后再加上鸡肉或者牛肉、芹菜、辣皮子等配菜 ， 一碗鲜红诱人、汤汁浓郁的新疆炒米粉 ， 就会让流口水 。 吃起来Q弹爽滑、香辣劲弹 ， 特别过瘾 。
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