卤水|欧洲美食每一种都让人垂涎欲滴( 二 )


【卤水|欧洲美食每一种都让人垂涎欲滴】
6.法国– Pot-au-feu法国是几乎不可能将自己限制为一种美味佳肴的地方之一 。 法国人为美食做出了巨大贡献 , 体现了烹饪传统 。 强迫某人缩小典型的法国菜式 , 他们很可能会拿出pot-au-feu 。 这是一种用牛肉和蔬菜制成的美味炖菜 , 例如胡萝卜 , 萝卜 , 韭菜 , 芹菜和洋葱 , 并用牛尾或骨髓制成的汤汁食用 。 听起来肯定令人垂涎不已?它是!冬天是享受这种法国美食的最佳时机 。 订购它的好地方是在Chamonix等滑雪村狭窄街道上的一家小餐馆里 。

7.德国– Sauerbraten德国美食总是很丰盛 , 精选牛肉 , 面纱或猪肉 , 大量土豆和咸味调味酱 。 萨尔布雷滕(Sauerbraten)是在全国范围内流行的烤肉锅类型 。 可以说可以追溯到朱利叶斯·凯撒(Julius Caesar)的时代 , 来自欧洲讲德语的地区的人们数百年来一直在制作sauerbraten 。 最好的品种是搭配红甘蓝和红酒减少 。 为了获得彻底的德国体验 , 您会发现自己是一个古朴的巴伐利亚村庄 , 并订购了一些啤酒 , 啤酒和椒盐脆饼来制作德国啤酒 。 您会感到满足 , 并准备进行更多的观光冒险 。

8.希腊–穆萨卡传统上 , 穆萨卡(Moussaka)是一种以茄子为主的菜肴 , 通常包括碎肉 。 将炒茄子与羊肉和番茄混合 , 然后烘烤 , 以在其顶部形成金色焦糖层 。 在希腊许多地方 , 牛奶加蛋汁调味料很常见 。 寻找前往俯瞰雅典海港或在圣托里尼岛上著名的蓝色圆顶的美景的可爱餐厅的路 。

先吃带有大橄榄和希腊奶酪块的希腊沙拉 , 然后再吃慕萨卡 。 用一点Ouzo结束口感以清洁味蕾 。 这是一次彻底的希腊体验 。

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