香辣爬爬虾、蒜蓉爬爬虾
香辣爬爬虾、蒜蓉爬爬虾 , 这两样比较重口味的爬爬虾 , 让麻辣蒜香和鲜
爬爬虾肉丸汤
爬爬虾去壳剁碎 , 加入葱、姜末、鸡蛋清以及拧好的肉搅拌再加入适量淀粉 。 锅内水加热 , 水快开了就下丸子(沸腾的水容易将丸子打碎) 。 在汤里加点绿菜 , 少许香油 , 盐 , 胡椒粉即可 。
爬爬虾水饺
爬爬虾肉剁碎 , 加入少许剁碎的韭菜 , 再倒入清油、葱花、姜末搅拌成馅 , 包成水饺 , 下锅煮 。 这样爬爬虾水饺就做成了 。
肥美鲜活的爬爬虾 , 真的是越吃越想吃 。 等过了四、五月份 , 下一个吃爬爬虾的季节就要到9月以后了 。 赶紧吃起来吧!
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