|贵州羊肉粉你吃过吗？六盘水这家20多年老店，羊肉粉排行榜第一

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在我们国家有很多不同的美食小吃，而且在不同的地区，美食小吃的风味也是不一样的。今天要给大家介绍的就是贵州一种民间的传统小吃，羊肉粉。羊肉粉在贵州属于一个非常日常的美食小吃，当你来到贵州，你会发现无论是在贵州的大城市里还是小城镇里，几乎都能够看到羊肉粉这种美食。而且无论店铺大小，买一家店铺都会有许多羊肉粉的忠实顾客，最令人好奇的是，在这些店铺里都有着属于他们的故事。那么今天，就带大家走近一个羊肉粉的小店，看一看这好吃的贵州美食。

这家店是在六盘水开了二十多年的羊肉粉老店，无论是在羊肉粉的排名榜上还是在当地人心中好吃的羊肉粉的排名榜上，都是位居首位的。从早上7点开始，顾客们就已经在店外排队了，到了饭点更是夸张，一排队就需要等半个小时左右，才能吃上这种美食。而且我们发现这家店的位置是比较偏僻的，周围这个店铺也不多，对比下来这家店铺和他们形成鲜明对比，门外的顾客多的不行。为什么这家店的羊肉粉会这么受欢迎呢？

第一个就是价格的差异。他家店铺虽然主打羊肉粉，但是也有其他的羊脑和羊血等没事，这些搭配着羊肉粉吃是别有一番滋味的。为了给顾客舒心的体验，还推出了不同价格的羊肉粉。毕竟我们都知道有一些人的胃口好，吃的比较多，自然希望分量大一些，但是有的顾客胃口小，尤其是孩子和老人吃不太多，就希望分量小一些，这个时候如果价格相同，就很难购买了。所以这家店铺推出了大碗和小碗的区别，比如说儿童只需要八元就可以买到一碗好吃的羊肉粉。

第二个就是羊肉粉的香味十足。店铺的羊肉用的都是比较新鲜的羊肉，而且都是选取山羊肉，做出来的羊肉粉不仅没有一点膻味儿，吃起来肉香味还是特别多的。如果你喜欢吃辣的话，那可以加一些辣椒，吃起来又辣又香。如果你怕辣的话，也可以要求自己不加辣椒，不过贵州的特色胡味辣椒虽然看起来很红，但是吃起来并没有那么辣，也可以去尝试一下。

第三个就是汤汁的特色。羊肉粉的汤汁并不是做粉丝熬制出来的，而是提前用羊骨头熬制好，然后加上调味料和羊肉，才做好这一碗正宗的羊肉粉。做好的羊肉粉吃起来鲜香可口，就连粉的口感都是又有嚼劲又软嫩的，吃上一口感觉每一根羊肉粉都裹着浓浓的鲜香汤汁，美味十足。

吃过的朋友肯定会发现，这家店铺的羊肉粉总体来说味道就是特别好的，只要不发挥失常，我们每次去都能够吃到一碗鲜香的羊肉粉。如果你们也想吃的话，可以去贵州尝一尝，而且可以选择这样的老店，毕竟老店的水平还是有把握的，这样也能够放心的去吃到一碗正宗的好吃的羊肉粉。

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