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【衡水|河北衡水特色小吃】
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烤鸭蛋
衡水的烤鸭蛋和咸鸭蛋可不是一样的哦 ， 这道菜是用鸭蛋为主要的材料
2、冀州焖饼
焖饼是河北这个地方一种非常特别的面食 ， 可晓而知就是用面粉为主要材料的食物 。 这道菜的做法非常的精致所以让这道焖饼吃起来也是非常的别致 ， 颜色金黄 ， 劲道松软非常的好吃 。
3、郭庄煊饼
吃饼是衡水人特有的一种习惯 ， 就像是北方人吃面食一样的道理 。 衡水人创造的这道面食吃起来口感丰富 ， 并且这饼一点都不油腻 ， 适合很多人的胃口 。 这种煊饼是用烤制出来的所以味道也是非常的香 ， 让很多人都是爱不释手 。
4、八大碗
八大碗一般是在这些节日或者喜庆的节日里面才会出来的八大碗 。 八大碗就是有八个菜 ， 每碗都是经典 ， 不管是小孩子还是老年人都非常的喜欢 。 口味也是大众口味 ， 让很多人都是为之折服 。
5、润家庄烫面饺
这道烫面饺的制作工艺非常的复杂 ， 所以饺子的皮和口感也和普通的饺子皮大有不同 。 这烫面饺子的皮吃起来非常的柔软 ， 肉馅吃起来也是非常的鲜美并且一点也不油腻 。 这道烫面饺已经是流传了很多年的手艺 ， 所以很值得大家品尝 。
6、景县粉玍达
粉玍达是衡水的特色小吃 ， 这粉玍达是用绿豆粉和成糊状烙出来的饼用来炒、煮都是美味的食材 ， 衡水人非常喜欢拿它来做没味道的菜肴 。
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