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一年春尽又一春
野草山花几度新
春日山野
熙暖而静谧
野草山花探出头来
都在诉说着“椿”天的故事
一起去找寻藏在金方大自然里的美味吧
看！这个浑身带刺的美人儿
生在石头缝中
长在山地间
生命力极其顽强
花朵洁白无瑕
形似一颗豆子
说的就是苦刺花
它不仅是一道难得的山珍
早期 ， 父辈们用它做主菜
成为了他们一辈人的满满回忆
当下则成为了餐桌上人们喜爱的美味
它还是一味纯天然的药物
具有清热凉血、解毒、止痢等作用
一丛丛、一簇簇
黄色的“星星”点缀着大地
伴随着绵绵的春风
鼠曲草自由地摆动
鼠曲草又叫清明菜
生于山坡、田坎、荒地
就数春天田间地头的青草味道
初春 ， 香椿刚冒出嫩头
吃一口椿芽 ， 不负春天
过往的行人忍不住掐了芽
制成了一道道农家菜
供稿：金方街道
美编：魏圆 审核：白海 李艳梅
【大米|藏在金方大自然里的美味】发布：安宁市融媒体中心
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