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随着我们的生活水平越来越好 , 对于吃的要求也越来越高 , 人们吃东西也不再仅仅为了填饱肚子 , 更多的开始追求它所带来味觉和精神上的双重享受 , 因此不管是酒店里昂贵的山珍海味 , 还是街头路边的廉价小吃 , 只要有人喜欢的 , 就可以被称为美食 , 今天就和大家分享一种这样的小吃 , 大姐街头卖“特色”早餐 , 一卖就是10年 , 每天一出摊就排起长队!
这是小编出差的时候在路边看到的 , 摊主是一位大姐 , 她卖的早餐也非常有特色 , 她的摊位前摆着一口大的平底锅 , 锅里煎着香肠和里脊肉等食材 , 每当有食客购买的时候 , 他就会在平底锅中打入一个鸡蛋 , 然后铺上一张做好的大饼 , 待到大饼熟透后 , 根据食客喜好 , 放入生菜、火腿肠和里脊肉等其他食材 , 最后用大饼将所有食材卷起来 , 就完成了 , 软嫩有嚼劲的饼皮 , 搭配上丰富的馅料 , 吃完后回味无穷 。
据了解大姐卖这种特色早餐已经十几年了 , 每天一出摊就有食客过来排队 , 不管是准备去上班的年轻白领 , 还是背着书包去上学的学生 , 都喜欢来她这边买上一份卷饼 , 再加上一杯热气腾腾的豆浆 , 是最好的早餐了 , 据一位经常光顾的食客介绍 , 大姐做的早餐不仅价格便宜 , 分量也特别足 , 他已经在他家吃了好几年了 。
最后大姐告诉我 , 她以前跟着自己老公一起来这里打工 , 但是由于自己身体受不了高强度的工作 , 和老公一商量 , 便辞职在附近卖早餐了 , 由于自己为人实诚 , 来她这边买早餐的人也越来越多 ,现在一个月的收入比他老公还要高 , 经过这么多年的努力 , 他们最近准备在城里买套房子 , 把自己的孩子接过来读书了 。 各位小伙伴们 , 卖这种早餐真的这么赚钱吗?
【食客|大姐街头卖“特色”早餐,一卖就是10年,每天一出摊就排起长队!】
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