2.加入豆腐 ， 大火煮开后 ， 转小火炖30分钟 ， 加盐炖5分钟后 ， 即可出锅 。
树三鲜一、香椿
推荐做法：【香椿炒鸡蛋】
1.将香椿芽清洗干净后 ， 放入开水锅内烫10秒钟 ， 然后捞出过凉 ， 再切碎 ， 装入碗中 ， 加入3个鸡蛋 ， 适量盐 ， 充分搅散 。
2.热锅加油烧热 ， 油热倒入蛋液 ， 中火煎至 ， 一面煎黄后 ， 翻面 ， 煎至蛋液完全凝固后 ， 即可出锅 。
二、柳树芽
柳树芽含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质 ， 柳树芽中含有大量的膳食纤维 ， 适量食用 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 有效地缓解便秘 。
推荐做法：【柳树芽鸡蛋饼】
1.将柳树芽清洗干净后 ， 焯水20秒 ， 然后用凉水浸泡30分钟 ， 控水捞出 。
2.将柳树芽切碎 ， 装入盆中 ， 加入鸡蛋、面粉、盐、葱花 ， 搅拌至没有面粉颗粒 。
3.平底锅加热后 ， 刷一层油 ， 倒入蛋液 ， 煎至两面金黄 ， 即可出锅 。
三、桑葚
桑葚是“春天的第一果” ， 桑葚中含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养物质 。 常吃桑葚 ， 能够起到补充营养的作用 。 另外 ， 桑葚中含有花青素 ， 它对眼睛有一定的好处 ， 能够起到缓解视力疲劳的作用 。
我的分享 ， 有没有触动到您的味蕾？如果您喜欢厨娘分享的美食 ， 请将厨娘的分享 ， 转发给您身边更多爱生活 ， 爱美食的朋友！您的支持 ， 是我前进的动力！谢谢大家 ， 下期见 。
推荐阅读
- 奶茶|春天炒菜不如蒸菜，健康无油烟，推荐8道营养蒸菜，好吃不上火
- 牛肉|春天来到，建议多吃4样“黄金菜”，营养足，水分多，好吃不贵！
- 鲤鱼|春天，别忘了吃\开春3鲜\，营养丰富，鲜美无比，错过了要等明年
- 腐竹|春天是孩子生长“黄金期”，建议多吃5种高钙菜，不怕孩子长不高
- 补钙|春天是蹿个的“黄金季”，试试被称为“补钙王者”的菜，鲜而不腻
- 鸡蛋|春天提醒中老年：早餐少吃包子油条，多吃4样，营养好消化增免疫
- 食盐|早餐选韭菜馅饼，简单又美味
- 中老年人|“春天吃三白，一年病不来”，3白是啥？早春时节中老年人要懂吃
- 螃蟹|春天吃海鲜，行家不碰螃蟹和虾，反把4种廉价海鲜夸，鱼贩：识货
- 荠菜|“春天吃3宝，不把医生找”，“3宝”是指什么？正当季，平安过春