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一年一度的春节渐行渐远 ， 春节是中国人的传统习俗 ， 也是万家团聚的节日；春节过后 ， 迎来了暖和的春天 ， 老年人饮食要做到荤素搭配、丰富多样 ， 摄入优质蛋白质 。 在正常饮食基础上 ， 可以补充一些复合维生素等营养补剂 。 把功夫用在平时营养摄入 ， 对维持整体抵抗力非常有帮助 。 建议中老年人：少吃鸡蛋 ， 多吃这5种主食 ， 增强抵抗力
土豆
在生活当中 ， 土豆是一种比较常见的蔬菜 ， 土豆当中的微量元素以及维生素含量是比较丰富的 ， 其中的氨基酸蛋白质 ， 脂肪含量也比较高 ， 可以为人体提供营养 ， 有助于增强自身的体质 ，
推荐食谱：【土豆饼】
所需食材：土豆 葱 姜 淀粉 肉 豌豆 胡萝卜 香菇
1、准备一些新鲜的土豆 先给土豆清洗一下 ， 接着再给土豆削皮 ， 然后再给土豆切成薄一点的土豆片 ， 尽量切得薄一点 ， 这样蒸的时候 不会出现夹生的情况 ， 然后再给土豆放进盘子里面
2、把切好的土豆片再放进蒸锅里面 ， 大火烧开 ， 接着再转小火继续蒸15分钟左右 ， 尽量蒸的时间长一些 ， 把土豆给完全蒸熟蒸透 蒸的土豆软烂就可以了 ，
3、接下来再准备一些胡萝卜 先给萝卜清洗一下 ， 然后再给削皮 ， 接着再给萝卜切成片 然后再给切成萝卜丝 ， 最后再给切成萝卜丁 ， 切好的萝卜丁再给放碗中备用
4、准备一些香菇 我这里用的是鲜香菇 ， 先给香菇清洗一下 ， 然后再给香菇切成薄一点的香菇片 ， 接着再给切成香菇丁 ， 弄好再放进碗中备用
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