text":"【方糕|开胃暖身的炒烤羊肉，鲜嫩超美味！】冬天很适合吃炖羊肉汤 ， 吃羊肉锅 ， 羊肉作为冬天温补的利器 ， 营养价值高 ， 老少皆宜 。 除了炖着吃 ， 炒着吃也很不错 ， 家常小炒羊肉就是很多家庭会准备的一道菜 ， 这里给大家分享一个炒烤羊肉 ， 小炒羊肉中加点孜然更美味~
食材：羊肉、洋葱丝、香菜、大葱、熟芝麻、糖、孜然、五行麻辣酱
做法：
1、羊肉切小片 ， 放入锅中焯水备用 。 洋葱、大葱切成丝 。
2、锅中加油下入洋葱煸炒至5成熟捞出备用 ， 羊肉中添加洋葱丝有利于提鲜
3、锅中加油下入葱丝、羊肉、盐、酱油、料酒、孜然、糖、五行麻辣酱煸炒均匀 ， 让五行麻辣酱激发出麻辣的口感
4、加入香菜和熟芝麻 ， 就可以出锅了 ， 将炒好的羊肉放在准备好的洋葱丝上即可 。
五行麻辣酱 ， 味道麻辣鲜香 ， 是做各种小炒的好帮手！
"
推荐阅读
- 烤鱼|娃娃菜用白糖杀出水分，简单一拌，清脆爽口，开胃解腻，好做好吃
- 西兰花|西兰花不要炒了，教你创意新吃法，开胃又解馋，上桌连汤汁都不剩
- 丸子汤|冬季寒冷，必备5道炖菜！热热乎乎一锅出，滋补暖身营养足！
- 茼蒿|教你6道家常糖醋菜的做法，简单易学开胃下饭，酸甜可口孩子爱吃
- |凉拌豆腐这样做麻辣鲜香，爽口开胃
- 冬笋|冬日里的“鲜甜又开胃”的时令蔬菜，会是谁吗？
- 胡萝卜|春节待客，必备5道爽口小凉菜，开胃解腻，特别受欢迎，不妨照做
- 辣椒|过年就爱这大盆菜，麻辣鲜香特开胃，美味无人能挡，每次汁都不剩
- 米线|年夜饭糖醋仔排，不熬糖色不油炸，酸甜开胃没腥味，寓意节节高升
- 调料|银耳雪梨粥，清甜美味，营养开胃，尤其是“羊”后可以经常吃