第七道菜：拔丝地瓜
去皮洗净的红薯切成条 ， 洗净后控干水分 。 锅中水烧开放进洗净的红薯 ， 煮上3分钟捞出来控干水分 ， 倒进适量的淀粉 ， 让每一块红薯都均匀的粘裹上淀粉 。 锅中油温6成热放进地瓜条 ， 别推动 ， 防止脱糊 ， 炸至两面金黄捞出来 ， 油温升高复炸一次更酥脆！炸10秒捞出备用 。 锅中留底油 ， 放进一勺糖 ， 一勺水 ， 小火熬至香油色关火 ， 放进炸好的红薯条搅拌均匀 ， 让每一个地瓜都均匀粘裹上糖浆 ， 粘裹均匀后 ， 美味的拔丝地瓜就做好啦！上桌大人孩子都爱吃！
这7道菜您喜欢吃哪一道菜？这7道菜中 ， 有蛤蜊肉 ， 海兔 ， 海蜇 ， 还有牛舌头是海鲜 ， 其它的都不是很油腻 ， 清淡爽口 ， 顺口顺心 ， 基本都光盘了 ， 一点没浪费！大家感觉寒酸吗？我是乡村荣姐 ， 喜欢我的文章请关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持！拜拜！
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