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鸡翅一直是孩子非常喜欢吃的 , 所以这是冰箱里常备的 , 只要想吃就会做 。 大蒜有杀菌增香的作用 , 所以这道菜营养健康又美味 。
蒜香鸡翅
营养分析:含盐和脂肪较少 , 有高血压、高血脂的朋友可放心吃 。 吃太多不容易消化 , 尽量让孩子少吃 。 含油脂较多 , 减肥的朋友适量吃 。
主要材料:鸡翅 。
配料:生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、蒜、青红辣椒、油 。
做法:鸡翅对半切开 , 加2勺生轴、1勺料酒、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、适量黑胡椒粉、2头蒜(蒜末)抓匀腌制20分钟 , 腌制完油热下锅煎至两面金黄 , 把腌制用的蒜末倒入炒香 , 再撒上青红椒碎段翻炒均匀就可以出锅啦!
腌制鸡翅
出锅啦
【哈尔滨|蒜香鸡翅这样做鲜嫩多汁,蒜味十足】
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