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【银耳|阳了嗓子疼？多4种“营养汤”，润燥止咳补体力，增强免疫恢复快】
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阳了嗓子疼？多4种“营养汤” ， 润燥止咳补体力 ， 增强免疫恢复快
目前 ， 全国各地正处于“感染高峰期” ， 浙江日新增感染者超过百万 ， 足见病毒的传染力有多强 。 感染后主要有3个特征 ， 就是发烧、咳嗽、嗓子疼 。
嗓子疼是最让人难受的 ， 因为喝水、吃饭都要经过这个部位 ， 可以说“像吞刀子” ， 所以很多人为了不受这个“罪” ， 就减少喝水 ， 减少进食 ， 这是不对的 。 要知道人在生病时身体是很虚弱的 ， 更需要摄入更多的营养来维持机体运转 ， 才能保证身体健康 。
如果自己或家人阳了 ， 除了要多喝水 ， 还要多摄入蛋白质、矿物质、维生素等营养 ， 可以补充体力 ， 增强免疫力 ， 就能快速恢复 。
今天给大家分享4道“营养汤” ， 做法简单 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 可以滋阴润燥、止咳化痰 ， 让嗓子清清爽爽 。
一、玉米莲藕排骨汤
1、买几根排骨 ， 剁成小段 ， 放进清水里泡出血水 ， 然后扔进冷水锅里 ， 加入葱段、姜片 ， 再来一勺料酒 ， 大火煮3分钟 ， 煮出浮沫后撇掉 ， 没有浮沫后捞出冲洗干净即可 。
2、锅里加点油烧热 ， 倒入排骨中小火翻炒至颜色金黄 ， 加葱姜炒香 ， 淋入一勺料酒去腥 ， 翻炒均匀后倒入适量开水 ， 煮开后小火炖40分钟 。
3、如果有高压锅的话 ， 可以炖20分钟左右 。 玉米剥洗干净 ， 切成长段 。 胡萝卜、莲藕去皮 ， 洗干净后切成大块 ， 等排骨炖熟全部放入锅中 ， 加入食盐拌匀 ， 继续炖20分钟即可 。
二、银耳炖雪梨
1、取一朵或半朵银耳 ， 放进清水里 ， 记住根部朝上 ， 用一个盘子压住 ， 让银耳全部没入水中 ， 浸泡4个小时以上 ， 让银耳彻底吸水胀发 。
2、银耳泡软后 ， 用清水洗干净 ， 剪掉根部 ， 然后撕成小块 ， 放进砂锅里 。 雪梨洗干净 ， 去掉外皮和梨核 ， 梨肉全部切成块 ， 也放进砂锅里 。
3、红枣洗干净 ， 去掉枣核 ， 枣肉扔进砂锅里 ， 加一把冰糖 ， 倒入适量清水 ， 大火煮开后小火煮半小时 ， 汤汁变得粘稠后即可关火 。
三、菌菇豆腐汤
1、准备一盒内酯豆腐、白玉菇、香菇、番茄 。 内酯豆腐切成小块 ， 白玉菇、香菇洗干净后切片 ， 番茄洗净后切块 。
2、锅里倒入适量油 ， 倒入番茄快速翻炒1分钟 ， 炒出番茄汁后倒入菌菇翻炒 ， 断生后加入清水 ， 大火煮开后放入内酯豆腐 ， 小火煮5分钟 。
3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀 ， 倒入煮开的锅中 ， 淋入水淀粉勾芡 ， 加入食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀 ， 撒上葱花就可以出锅了 。
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