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都是二锅头 , 红星和牛栏山哪个更正宗呢?行家:不是一个级别
都说中国的白酒只有中国人喝得惯 , 走出国内 , 在国外几乎很少有吃得开的 , 这主要就是中国的白酒酒精度数都比较高 , 对于很多外国人来说就是在喝烈酒了 。
在国内 , 很多人也是喝不惯白酒的 , 但是虽然没喝过 , 但是很多白酒品牌大家几乎都是耳熟能详的 , 毕竟在中国人的饭桌上 , 从来也是离不开白酒的 , 比如说茅台、五粮液之类的 , 还有老白干、二锅头这样的 。
今天我们就来聊一聊国名度很高的二锅头酒 , 提起二锅头酒大家会想到什么呢?是陈小春的那句“一杯二锅头 , 呛得眼泪流的歌词”?还是小时候偷偷从爸爸杯中蘸了尝的辛辣味道呢?
只能说 , 二锅头酒在我们的记忆中是很有历史的一款酒 , 事实也是这样的 。 二锅头发展到今天 , 市场上各种品牌也很多 , 现在比较知名的就是牛栏山二锅头和红星二锅头 , 而且都是一样来自北京的酒水 , 那么同样的发源地 , 又都是二锅头 , 红星和牛栏山哪个更正宗呢?如果真的要计较 , 有行家就说了 , 两者不是一个级别的!
首先从酒厂的发家史来说 , 红星属于“老字号”品牌 , 建厂时间是很早的 , 并且建厂初衷就是想要给老百姓酿造平价的酒水 , 数十年来坚持纯粮酿造 , 国名度很高 , 支持的人自然很多 。
牛栏山则建厂时间晚了一点 , 但是在市场上的白酒品牌中 , 很多人都表示牛栏山喝着很畅快 , 并且很便宜 , 对于很多农民工朋友来说 , 也是喝得最多的口粮酒 。
那么作为二锅头酒来品 , 哪一款酒更正宗呢?
其实要论北京味 , 还是得看红星 。
【温州|都是二锅头,红星和牛栏山哪个更正宗呢?行家:不是一个级别】红星的品牌也更深入人心 , 但其实红星最早的发源地并不是在北京 , 而是在石家庄 , 最早在1947年的时候 , 石家庄一家公营的酿酒厂 , 当时就是主要生产二锅头 , 这款酒也是出现在很多大型的宴会上 。 后来为了援建新成立的华北酒业公司 , 这家国营酿酒厂就将红星的商标划了出去 , 后来经过发展才有了红星二锅头 。
红星二锅头喝起来口感也更柔和 , 略有回甜 , 喝起来是很顺口的 , 也是很多人记忆中白酒的味道 。
而牛栏山二锅头 , 虽然很多人评价不如红星 , 但是实际现在的市场占有率 , 还是牛栏山更胜一筹 , 这些年牛栏山的广告 , 也是铺天盖地 , 可谓到了无人不知的地步 。
并且牛栏山还有一款众所周知的酒精勾兑酒 , 作为一款“廉价酒” , 每年还能创造百亿的销量 , 真的是一个传奇 , 很多人都觉得 , 这是因为价格便宜才会受众广泛 , 但其实喝过的朋友都知道 , 虽然是酒精勾兑酒 , 其口感却还可以 。
口感劲爽 , 清香甘冽 , 喝着还是很不错的 。
所以这么看下来 , 这两款酒的差别其实还是挺大的 , 所以大家都更喜欢哪款呢?
按照现在网友的标准 , 应该是纯粮酿造的红星喝着更放心 , 也更有老北京的味道;但是对于很多经济条件有限的朋友 , 牛栏山也不失为一种很好的选择 。
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