|圣诞树曲奇做法来了！圣诞节之前，收藏起来跟着做
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一年一度的圣诞节马上就要到了 ， 节日氛围也越来越浓厚 。 到了圣诞节当天 ， 朋友圈一定会被各种收到的圣诞礼物刷屏 ， 看着就羡慕 。 学了我这个圣诞曲奇 ， 那到时候拿来拍照发朋友圈岂不是惊艳全场 。
虽然是圣诞主题的曲奇 ， 归根结底也就是曲奇 ， 做法还是很简单的 。 材料准备黄油110克、蛋液40克、糖粉45克、低筋面粉115克、抹茶粉5克、可可粉2克 。 电动蛋抽混合黄油和糖粉 ， 再分两次加入蛋液搅匀 。 顺滑之后筛入低筋面粉 ， 分出一小部分加入可可粉 ， 另一部分加抹茶粉 。 到这里准备工作就做的差不多了 ， 接下来只要把烤盘放油纸 ， 抹茶色的做成树叶 ， 可可粉做出树干 ， 挤出圣诞树的样子 。
送进烤箱一百五十度烤二十分钟 ， 中间拿出来盖上锡纸防止烤出来的颜色发黄 ， 再一百六十度烤五分钟 。 一个像模像样的圣诞树曲奇就完成了 。 如果嫌这样太过于单调 ， 可以把白巧克力融化 ， 抹在曲奇上 。 这样就像圣诞树上落了雪 ， 更加有过节的感觉了 。 做法是不是很简单呢 ， 想要进阶版的 ， 那可以在曲奇的基础上改变一下 。 本来是普通的曲奇 ， 可以切一些蔓越莓碎混入曲奇原材料之中 ， 这样吃起来有颗粒感 ， 别有一番风味 。
如果不喜欢曲奇 ， 那我再给你介绍圣诞树松饼 ， 松软的饼皮层层叠 ， 一口咬下去松饼 ， 奶油和草莓蓝莓一起再口中迸发 ， 别提多好吃了 。 也很有圣诞节的感觉 ， 节日做好送朋友又有新意又拉风 ， 接下来就是松饼的做法 。 原料和曲奇差不多 ， 鸡蛋和糖加入牛奶酸奶搅拌均匀 ， 过筛之后加入低筋面粉、泡打粉和抹茶粉 ， 用蛋抽Z字搅拌顺滑 。 用一个不粘锅把面糊倒进去摊开 ， 面糊表面出现大气泡之后就翻面 。 注意要做成由大到小的 ， 这样才能做成树的感觉 。
【|圣诞树曲奇做法来了！圣诞节之前，收藏起来跟着做】淡奶油加糖打发 ， 取大个的松饼放最底下 ， 抹上奶油 ， 放上喜欢吃的水果 。 重复叠到最顶层 ， 放一整颗草莓 ， 就这样一个像模像样的圣诞树松饼塔就做好了 。 这两种甜品简单好做 ， 想锻炼一下动手能力的“手残党”们也可以做 ， 这是非常好的练手方法 。 好看又好吃 ， 还不赶快跟着我做起来 ， 拍照发朋友圈走起来！那我们下期再见 。
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