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随车带来的东西看着多 ， 其实四个人一归置 ， 前后也就两趟 ， 带来的物品便该放哪放哪 ， 真费功夫的 ， 当属渔场张大哥提前送来的半只羊 ， 当天晚上没时间收拾 ， 次日早上光是分解羊肉 ， 就占用了我一个多小时 ， 主要是工具不称手 ， 剔骨需要专用刀具 ， 红屋没有 。
和羊肉一起送来的 ， 还有半筐子红红的小米辣 。 咳 ， 还是张家大哥有心 ， 知道我嗜辣 ， 年年回来红屋 ， 年年给我送大棚种出来的小米辣 ， 当然 ， 包括红屋午晚餐的叶子菜 ， 也全出自张家的大棚菜 。 实话实说 ， 在红屋期间 ， 我们偶尔断货野味 ， 却从未断供过时蔬 。 麦菜、生菜球、芽菜、大头菜、菠菜 ， 啥都不缺 。
按特辣、中辣和微辣划分 ， 我属于特辣级别 ， 我那位和她妹妹口味一致 ， 偏中辣再辣一点 ， 大刚吧 ， 微辣也嫌辣 。 我挺纳闷 ， 喝白酒一杯一口的主儿 ， 吃辣椒反而那么矫情 ， 一条舌头还两种味蕾不成？
我把小米辣清洗干净 ， 在院子里晾上 ， 这时看见大刚出来了 ， 头发乱糟糟竖着 ， 那模样很容易让人联想 ， 这家伙是不是刚被祸祸过 。
我和他说 ， 厨房有粥 ， 餐桌上有面包 。 大刚摇头说不吃 ， 按着太阳穴坐在门口台阶上跟我说断片了 ， 死活想不起卫生间在哪了 。
我扬扬下巴说 ， 现在离你最近的在狗窝边上 ， 远一点 ， 你屋里就有 。
大刚显然愣了一下 ， 自言自语说 ， 书房也有卫生间？
我去——这主儿昨晚上不会被小姨子撵出来 ， 睡到书房了吧？大刚苦笑笑 ， 跟我比划了一个“就是你想的那样”的手势 ， 小跑着往狗窝那边跑去 。
我兀自呵呵笑起来 ， 这院子里的两个男人 ， 居然一天一地两重世界 。 我略略有点同情地瞅着狗窝的方向 ， 寻思 ， 大刚晚上遭罪 ， 那就在吃的上面补偿一下这哥们吧 。 一担挑的连襟 ， 虽说很难做到“同仇敌忾” ， 但伸把手互相帮衬一下 ， 还是能做到的 。
不能吃辣 ， 但也能让他爱上辣椒的一种吃法 ， 就是广式风格的蒜蓉辣椒酱 。 在广东早餐店吃过肠粉的人 ， 都尝过肠粉的绝配——辣椒酱 ， 很香 ， 而且不那么辣 ， 余韵悠长 。 这种辣酱的烹制有讲究 ， 没点
今天是在红屋吃的第一顿午餐 ， 吃的不能太随便 ， 得有点仪式感 。 带来的小驴肉算一道熟菜 ， 原味吃也行 ， 配点蒜蓉生抽也可以；新鲜的羊排可以炖一砂锅山药羊排 ， 这道菜大补；待会去一趟张大哥的鱼塘 ， 弄两条草鱼回来 ， 家里有带来的袋装酸菜 ， 一盆酸菜鱼有了 。 再整两个青菜 ， 拌一盘姜醋莲藕下酒 。 荤素冷盘齐活儿 。
说做就做 。 我启动车子 ， 对一脸轻松的大刚说 ， 剥十头大蒜头 ， 顺便劈点劈柴 。 大刚追着车尾气嚷嚷着什么 ， 没听清 ， 一脚油门 ， SUV“蹭”地一下子窜出老远 。
张家大哥是小猫村原著 ， 也是这个鱼塘的承包人 ， 我一年一块钱包给他的 ， 条件嘛也不苛刻 ， 红屋吃鱼免费 ， 平时负责照看红屋 ， 以及为红屋开窗透气 ， 清理院子里的杂草落叶 ， 包括我们在时的生活垃圾处理 。 不苛刻吧 。
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