|今天揭露一个白酒行业的秘密，可能会得罪不少厂家，不怕死你就多喝，多喝一点，身体多遭一份罪
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今天揭露一个白酒行业的秘密 ， 可能会得罪不少厂家 ， 不怕死你就多喝 ， 多喝一点 ， 身体多遭一份罪 。
很多人买白酒时 ， 都喜欢贪图便宜 ， 殊不知一分钱一分货 ， 便宜的永远没好东西 ， 白酒行业就是被这些人给搞乱了 。
为了酒友们的健康 ， 我决定向大家透露一个白酒行业的秘密 ， 可能会得罪不少人 ， 正常酿造白酒 ， 应该是用高粱、大米这种谷物粮食酿造 ， 即便是勾兑酒 ， 用到的添加剂也必须符合食品安全标准 。
也就是说 ， 这样的酒拿去检测是不会发现有“致命”物质的 。
但是有一种白酒 ， 里面竟然发现有氰化物 ， 一种剧毒物质 ， 人喝了这种东西就会带来严重的损伤危害 ， 不怕死你就喝 。
很多厂家表示“根本没添加这种物质” 。
有意思的是 ， 我之前去过一些酒厂参观 ， 发现有些酒厂在酿酒时确实不会添加这种物质 ， 那么有人就会问：到底是怎么来的呢？
答案就在原料中 ， 有的无良酒企使用木薯、豆类或一些野生植物来酿酒 ， 这些植物中的氰甙类配糖体在酿造过程中就会产生剧毒氰化物！
更可怕的是 ， 很多酒企偷换概念、混淆视听 ， 将用薯类酿造的白酒冒充高粱等谷物酿造的粮食酒售卖 ， 欺骗无知消费者 。
我们该如何识别这种酒？
其实方法也很简单 ， 凡是使用薯类（非谷物粮食）酿造的酒 ， 原料表中会明确写明 ， 一旦出现 ， 千万别喝 。
相反的 ， 以当下一款网红浓香白酒古道江湖1097举例 ， 配料表中只有粮食（高粱、小麦、大米、玉米和糯米）和水 ， 这样的白酒就是正宗的粮食酒 。
值得注意的是 ， 即便是粮食酒 ， 质量还分等级 ， 像这酒用固态大曲工艺酿造的52度酒 ， 加上用窖藏1097天的基酒勾调 ， 等级达到了一级 ， 打开之后 ， 酒香浓郁 ， 喝过的人都说跟喝大牌酒差不多 。
厂家是正规的大厂 ， 给一二线浓香型名酒提供基酒 ， 这显然是那些要靠添加剂、廉价的薯类才能酿酒的小厂无法比的 。
如果想喝粮食酒 ， 但不知道如何选的 ， 真心可以尝试一下 ， 只是一次不要喝多 ， 事先吃点高蛋白的食物 ， 希望大家转告家人 ， 遇见这种薯类酿造的酒 ， 再便宜也不要买 。
【|今天揭露一个白酒行业的秘密，可能会得罪不少厂家，不怕死你就多喝，多喝一点，身体多遭一份罪】
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