2.锅中烧水 添加一些盐 接着再添加一些食用油 水开 再放入海带焯水 ， 焯水断生后 接着给捞出控水备用 放在一边控干水分 再放进锅中翻炒一炒 ， 炒干水分 继续炒干
3、再准备一些虾皮 我这里用的是大一点的虾皮 先给虾皮洗净 接着再被放在太阳下完全晾晒 把虾皮给晾晒一下 然后再放入锅中炒干表面的水分 再继续给炒一炒 ，炒到焦黄酥脆 给盛出
4、再准备一些香菇 我这里用的是干香菇 先给香菇提前泡发开 ， 接着再给香菇洗净 切成小块 ， 尽量切得小一点 放入锅中给炒一炒 。炒干水分 炒到酥脆就可以了
5、接下来再准备破壁机 把弄好的海带 香菇 虾皮 给放进去 研磨碎 尽量研磨充分一些 然后再给盛出 添加一些盐 再添加一些芝麻粉末 充分地搅拌均匀 美味好吃的自制鸡精就做好了、 。
鱼肉
鱼肉给人的口感是入口即化 ， 肉感鲜美 ， 回味无穷 。 而且鱼肉的营养价值丰富 ， 平时多食用一些鱼肉 ， 对于身体和大脑的发育也是有一定好处的 。 而且鱼肉中还含有丰富的钙质 ， 对于身体补钙也有一定的功效 。
推荐食谱：【番茄鱼】
所需食材：鱼 番茄 葱姜蒜姜 白芝麻
1、准备几个新鲜的西红柿 先给西红柿清洗一下 ， 然后再给西红柿打上花刀 再放进盆中 接着再倒入开水 给烫一下 ， 这样比较方便去皮
2.接着再准备一些鱼 先给鱼头剁掉 ， 接着再给鱼处理一下 ， 肚子里面的黑膜撕掉 ， 然后再给表面的粘液刮干净 接着再清洗一下
3、鱼处理干净 给鱼肉 鱼骨分离 接着再给鱼肉片成薄片 ， 不要弄得太薄了不然容易给煮烂 接着再放进碗中
4、准备一些大葱 切成葱丝 再准备一些生姜 切成姜丝 ， 再准备一些花椒 葱姜花椒放进碗中 ， 接着再倒入温水 抓拌出葱姜水
【西红柿|入冬，建议给孩子常吃8道菜，含钙高营养足，抓住“长个”黄金期】5、把葱姜水给倒进鱼肉片里面 ， 分三次添加 ， 每次添加的时候 都朝着一个方向搅拌上劲 。 接着再给鱼肉片腌制一下 添加盐 鸡精 料酒 胡椒粉 充分的抓拌均匀 再添加一些淀粉 再次给抓拌均匀
6、取出泡好的西红柿 接着再给西红柿的外皮撕掉 ， 接着给西红柿切成西红柿碎 尽量切得碎一点 然后再放进碗中备用
6、起锅烧油 放入葱姜蒜末炒香 接着再放入西红柿炒一炒 ， 再添加一些盐 可以快速地炒出西红柿汁水 炒到西红柿软烂的时候 添加开水 添加盐 鸡精 生抽 老抽 煮开
8、煮到入味的时候 接着再放入弄好的鱼肉片 小火慢煮 。 煮入味 给盛出 放入葱花 再给浇入热油 激发出香味 美味好吃的番茄鱼就做好了 。
芝麻
芝麻中的钙质含量一般为620-780微克左右不同的芝麻在含钙量上有一定的差别但是芝麻本身就是高钙食品 。 黑芝麻是一种较为常见的食材 ， 营养价值高 ， 用它制作的一些食物也深受人们喜爱 ， 像黑芝麻油、黑芝麻酱、黑芝麻糊和黑芝麻糖等等 。
推荐食谱：【芝麻球】
所需食材：芝麻 糯米粉 淀粉 豆沙馅料
1、准备一些糯米粉放进盆中 接着再放入一些土豆淀粉 ， 然后再给充分的搅拌均匀 ， 接着再放入一些油条膨松剂 再次充分地搅拌均匀
2、接下来再准备一些白糖放进大碗里面 ， 然后再添加一些温水 充分地搅拌均匀 ， 搅拌到完全融化 ， 接着再倒进糯米粉里面 边添加边搅拌 搅拌成面絮 再给揉成偏软一点的面团 密封醒30分钟左右
3、接下来再准备一些豆沙馅料 ， 可以准备自己喜欢的馅料 ， 然后再给搓成长条状 ， 接着给剪成一个个的小剂子 ， 给搓成圆球 放在一边备用
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