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【饼干|老花砖蛋糕来了!北京只有这儿有】
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鲁迅常来的百年茶社
在中山公园中 , 有一个著名的老字号茶社—来今雨轩 , 自1915年创建后 , 许多社会名流都会来此聚会创作 , 如李大钊、林徽因、梅兰芳等…鲁迅先生更是曾60次到来今雨轩饮茗 , 可谓是见证了近百年中华民族的历史进程呢~
BUYBUY也曾多次光临这里 , 就为了这口鲁迅先生推荐的冬菜包子!包子大约二两一个 , 形如鸟笼 , 工整的26倒褶皱完美治愈了强迫症 。 微甜的皮包着瘦肉末与四川冬菜 , 口味咸鲜带甜 。
他家能线上预约免排队啦!套餐内容包含茶、茶点小食和包子 , 快来一起看看吧~
双人品茗套餐
茉莉甘露茶一壶
冬菜包子4个
豌豆黄1份
小桃酥1份
小菜组合1份
多人品茗套餐
兰香甘露茶一壶
冬菜包子8个
豌豆黄1份
小桃酥1份
小菜组合2份
双人套餐和多人套餐的餐品 , 主要差别是数量以及茶叶种类的不同 。 除了优秀的包子 , 他家的【豌豆黄】也相当出彩!全部都是手工现做 , 沙沙糯糯的口感入口即化 , 而且一点都不甜腻~
在这样雅致的环境中 , 与三两好友一同品一品热茶 , 读一读报 , 聊一聊天 。 BUYBUY竟也能有幸感受到伟人们的雅趣~
新品蛋糕来啦
它家还上新了一款花砖慕斯 。 是以当1910年漂洋过海的老花砖为缪斯创作的 , 上面的八瓣梅 , 寓意着“幸福吉祥” , 色彩也是很有异域风情~还贴心的搭配了一把小锤子 , 吃法很有寓意 。
慕斯蛋糕的最外是一层法国白巧 , 吃之前需要亲手用小锤子敲开花砖 , 正如敲福之门 , 很有仪式感~(当然也因为上面的白巧克力有点硬 , 铲不太动…)
破开白巧外皮 , 里面是丝滑的鲜柠牛乳慕斯 。 入口后 , 前调香醇 , 中调微酸 , 后调清爽 , 巧克力的甜与慕斯的微酸;惊喜的柚子清香与浓厚的奶香在层层递进 , 令人回味悠长…
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