|吃肉会友，人均70扶墙出，实现烤肉自由( 二 )
每一小蝶看着份量不特别大 ， 确十分合适 ， 已经试过了 ， 样样好味 ， 没有雷区 ， 【蒜香口蘑】更是会爆汁 。
烤肉期间【小酥肉】刚好可以打打牙祭 ， 炸得酥酥的 ， 带点儿小嚼劲 ， 越嚼越香 。
皮肉分明的【精品五花肉】在烤盘上滋滋作响 ， 五花肉是码过味的 ， 来店必点说的就是它 ， 单吃不用蘸酱的味道就很香 。 当烤得两面微焦 ， 裹上生菜 ， 爽脆的生菜解腻 ， 好味停不下来 。 还有一点值得一提 ， 生菜无限续 ， 每回烤肉生菜总是不够有没有 ， 这点特别的好 。
它家的牛肉很特别 ， 鲜切的 ， 门口就专门开了个明档在切牛肉 ， 只在火锅店见过如此操作 ， 每份足足一斤的份量沉甸甸的 ， 真是实现烤肉自由 ， 肉质不会让你失望 。 【雪花牛肉】的肌理感很棒 ， 十分适合烤制 ， 很嫩 。 【雪花牛肉粒】切得方正 ， 可以试试调整文火 ， 低温慢烤6面熟成 ， 把汁水锁住是不是更加鲜嫩 。
【韭菜盖蛋】特别的有趣 ， 截尾祛头的韭菜以近乎完整的形态出现 ， 搭配着一颗生鸡蛋 ， 让服务员换了张干净的油纸 ， 便可DIY了 ， 不过最好是用韭菜把蛋围在正中间才不会滑蛋 ， 不用调味 ， 韭菜已经码过味儿 ， 别说还挺香 。
【酱烧巴沙鱼】选用的是低卡的龙利鱼 ， 贴心地挑去了鱼刺 ， 柔嫩无骨入味 ， 对于爱吃鱼 ， 又怕刺不大会吃鱼的人来说特别友好 。
【厄瓜多尔大虾】个头很大 ， 翻烤后很香 ， 味鲜肉甜 。
烤肉店里难得一见黄金糕 ， 【椰香黄金糕】调小火候最后的甜品就是它了 ， 仅需少许的油 ， 煎得两面金黄微焦时 ， 椰香味已经飘散开来 ， Q糯的口感怪好吃的 。
许久未见的朋友围炉而坐 ， 慢慢翻烤中聊天侃山 ， 蘸着佐料 ， 配着生菜 ， 清爽的西柚汁带着果粒、酸梅汁也挺浓郁 ， 酸酸甜甜的滋味很是解腻 ， 亦或者选瓶喜欢的酒 ， 吃肉就酒 ， 越吃越香 ， 十分尽兴 。
【|吃肉会友，人均70扶墙出，实现烤肉自由】
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