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确实有些不能理解 , 为什么如今还有人说韩国人和日本人吃不起肉和水果 。
根据联合国的相关数据可以得知 , 韩国人年均猪肉消费水平和我们相等 , 牛肉消费水平是我们三倍以上 , 从这个可以看出 , 韩国人完全吃得起肉 。
韩国本土其实不太适合发展农业 , 十万多平方公里的面积 , 四分之三都是山地丘陵 , 为数不多的平原 , 居住着五千万人口 , 韩国是个人口稠密的国家 。
除了一些必要粮食种植地外 , 韩国并没有足够多的土地用于畜牧业和果蔬种植 。
由于没有足够多土地种植蔬菜和肉类 , 以至于韩国本土肉、蔬菜价格一直居高不下 。
以今年为例子 , 韩国一颗白菜价格达到了惊人的一百元 , 一颗萝卜也要丧失多远 , 这让很多韩国人连他们最爱的泡菜都吃不起 , 为此他们只能从中国大规模进口蔬菜 。
如此情况下 , 韩国本土各种食物价格居高不下也算正常 , 尤其肉类价格更是高得离谱 , 所以韩国本土的汗牛 , 基本上用于送礼 , 而不是自己食用 。
韩牛是韩国人对于本土优质牛肉的称呼 , 韩牛被称之为世界上最好吃的牛肉 , 市场中优质的韩牛 , 以一百克为单位进行出售 , 他的价格比普通牛肉贵上10倍或者10多倍 。
除了牛肉外 , 韩国人对于猪肉也十分喜欢 , 只不过韩国的猪肉没有韩牛那样出名 。
说了这么多 , 韩国昂贵的肉类 , 主要是本土的牛肉和猪肉 , 然而韩国人并没有只吃本土出产的肉类 , 不是因为其价格昂贵 , 而是那些肉类不够自己吃 。
韩国每年的肉类消费 , 只有三分之一不到是自己本土的 , 剩下的都依靠进口 。
【韩国|韩国人到底是吃不起肉,还是不想吃肉?】
韩国每年需要从中国、澳大利亚等国家大规模进口肉类 , 以满足本国需求 , 而这些肉类的价格 , 比本土肉类价格便宜不少 , 他们也是韩国人日常消费主流 。
举个简单的例子 , 来自美国或者巴西的牛肉 , 每公斤价格折算后 , 也就二十多元 , 这可比韩牛的价格便宜了三分之一 。
如果以韩国平均收入来看 , 韩国人想吃多少肉 , 完全都没什么问题 。
韩国也有本土保护主义 , 所以对于进口农产品收取不同的税 , 但对于肉类来说 , 进口的肉怎么样都比自家生产的牛肉便宜 , 所以韩国人完全消费的起 。
韩国国内 , 本土生产的牛肉和猪肉都有高级的标签 , 所以他的价格比较高 , 因而很多人舍不得自己吃 , 基本上拿来送礼 , 如果自己想吃的话 , 韩国人完全可以选择便宜的肉类 , 毕竟进口肉类比自家肉类价格便宜不少 。
其实 , 韩国人也会吃本国生产的农产品 , 但由于本国农产品生产太低 , 一些收入较低家庭会选择食物时候会选择外国农产品 , 有钱人当然不一样 , 两种没什么差别 , 所以进口农产品和本土农产品 , 在韩国国内都有一定市场 。
一些人之所以会觉得韩国人吃不起来肉 , 主要是受到韩剧影响 , 在韩剧中或者综艺节目中 , 经常会出现韩国人在面对很少吃的东西时候 , 他们总会狼吞虎咽 , 除了这个原因外 , 就是韩国人自身宣传 。
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