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我喜欢冷天胜过热天 ， 因为作为一个吃货 ， 每到天气变冷 ， 我就以补充能量和热量的正当理由 ， 敞开来吃 。 当然是在经济条件许可的前提下 ， 所以当朋友说到双子塔下的柒酒烤肉聚餐的时候 ， 我立马赶来了 。
不愧是靠近学校附近性价比高的餐厅 ， 即使是平日晚上 ， 来这里聚餐的人也瞬间坐满 ， 生意好得让人惊叹 ， 看来这里是大多数人的深夜食堂 。
为什么说烤肉是秋冬季天冷的时候的最佳选择呢？因为面对满满一桌大肉 ， 一边听着烤肉的吱吱声 ， 一边闻着肉香四溢 ， 视觉、听觉和嗅觉都得到极大满足 ， 食欲也被激发出来 ， 这时候三五好友一起大快朵颐 ， 感受吃肉的快乐真的很爽 。
而选择柒酒烤肉的原因还是因为他们家的肉真的很给力 。 尤其是霸王纯肉系列 ， 这些一般出现在高档日料店里的肉 ， 居然在这里出现 ， 高性价比真的无法抗拒 。 由牛肋条、五花肉、牛板腱组成的霸王纯肉系列 ， 只有岛内店特供 ， 超实在 ， 每盘足足有一斤重 ， 食肉族快冲！这盘五花肉 ， 瘦肉占比高 ， 烤熟搭配生菜吃绝了 。
牛板腱跟肋眼牛排差不多 ， 但由于它含有肉筋 ， 所以烤熟之后吃起来的口感要更加有弹性 ， 吃起来更有嚼劲 。
牛肋条色泽鲜艳 ， 肉片也更加厚实 ， 可以根据个人口味蘸取不同酱汁 ， 店家给每人上的是三种口味 。 我个人觉得烤熟的肉沾点烤肉酱加泡菜 ， 再用生菜包裹起来吃更加美味可口 。
比较出乎意料的是 ， 他们家烤肉食材居然还有九宫格 ， 让我想起九宫格火锅 。 看起来就很精致 ， 里面满是精华 ， 自上而下分别是：香肠双拼、蒜香口蘑、5A肥牛卷、秘制肥肠、雪花牛肉粒、吉利大虾、Q弹海螺片、香脆掌中宝、手打虾滑 。 里面我个人最爱秘制肥肠和手打虾滑 。
如果觉得九宫格里的大虾不够 ， 还可以再点一份厄瓜多尔大虾 ， 个大饱满 ， 虾肉紧实 ， 熟得快 ， 变红就能吃啦 。
我们还点了雪花牛肉粒、法式小羊排、爆浆巴沙鱼、黄金糕 ， 一边热火朝天地吃 ， 一边胡吹海侃生活中的事 ， 其乐融融 。
比较特色的食材是闽南小酥肉和韭菜盖蛋 ， 尤其是后者 ， 第一次在烤盘上自己动手做韭菜盖蛋还蛮有意思 。
【烤肉|天冷就要对自己好一点，深夜食堂大口吃肉，何以解忧唯有烤肉】突然有点明白为什么有人说 ， “不问人间烟火但食人间美味何以解忧唯有烤肉” 。 原来煎和熬都是变美味的方法 。 你喜欢吃烤肉吗？欢迎留言告诉我 ， 我是不旅不婷的Abby ， 一个愿意和你分享吃喝玩乐的小伙伴 。
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