2、葱姜蒜要多放点 ， 用热油一炒 ， 香味就出来了 。 喜欢吃辣的可以加点干辣椒或小米椒 。
3、酸菜本来就很咸 ， 调味时适当加点酱油、蚝油即可 ， 不然味道过咸 。
4、炖粉条时不要翻得太厉害 ， 把粉条翻到锅底的话就会糊 ， 就放在上面炖 ， 吸收汤 ， 一会儿就炖熟了 。
【食材|天冷多吃炖菜，4种食材炖一锅，营养美味，暖胃暖身，全家都爱吃】觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
推荐阅读
- 灯影牛肉|秋季之后，宁可少吃猪肉，也要多吃这菜，低脂又健康，好吃不怕胖
- 牛奶|秋季的绝佳早餐，钙是牛奶6倍，家有学生要多吃，补脑特别棒！
- 萝卜|天冷了，萝卜这样吃最过瘾，花了3年研究，我家一周吃4次，太香了
- 鲍鱼|秋天吃海鲜，建议大家：少吃梭子蟹和鲍鱼，多吃3样，便宜又肥美
- 食材|世界上美味沙拉的评比，六款佳肴均上榜，有没有你喜欢的？
- 萝卜|天凉了，建议中老年：别太心疼钱，多吃3种海鲜，补全营养好入冬
- 紫菜|秋天，少吃萝卜白菜多吃它！价格便宜营养高，炒鸡蛋、炖汤都好吃
- 鲫鱼汤|“冬鲫夏鲇”，秋冬天炖鲫鱼汤别油煎，多加一种食材，驱寒又营养
- 广东省|这三样素菜一起炒好吃极了，不放肉也很香，低脂又饱腹多吃不长胖
- 奶茶|降温天冷了，在家做烤鱼30块钱就搞定，实惠好吃暖身又暖胃，太香了