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导语：孩子爱挑食 ， 推荐4道开胃菜 ， 好吃又下饭 ， 孩子顿顿吃得香
照顾孩子不是一件容易的事情 ， 总是会遇到各种各样的问题 ， 比如吃饭这件事 ， 让很多家长头疼不已 ， 孩子经常这不吃那不吃 ， 出现挑食的情况 。 如果孩子长期不好好吃饭 ， 会对生长发育产生阻碍 ， 所以家长要多在饮食上花心思 ， 让孩子爱上吃饭 。
孩子爱挑食 ， 推荐4道开胃菜 ， 好吃又下饭 ， 孩子顿顿吃得香！快来看看吧 ， 尽快安排上 。
一、糖醋豆腐
豆腐中蛋白质、钙的含量都比较高 ， 常吃可促进生长发育 ， 可有些孩子不爱吃豆腐 。 家长可以试试糖醋豆腐 ， 酸甜开胃 ， 孩子更容易接受 。
准备一块老豆腐 ， 切成小块 ， 形状随意 ， 小方块、长方块都行 。
切好后给碗内加盐和水搅拌均匀 ， 将豆腐块放进去浸泡 。
另一个碗中放入一勺白糖、两勺香醋、两勺生抽、三勺番茄酱、少许盐、少许淀粉和水 ， 搅拌成糖醋汁 。
盘内倒入少量玉米淀粉 ， 豆腐放进去裹满淀粉 ， 锅内加油烧热 ， 放入豆腐煎炸 ， 变色后捞出 。
另一个锅内倒入糖醋汁 ， 煮热后倒入豆腐块翻炒 ， 裹上糖醋汁之后关火 ， 撒点熟白芝麻即可出锅 。
二、肉末土豆泥
大多数孩子都爱吃肉 ， 但不要总是炒肉片 ， 可以试试这道肉末土豆泥 ， 既好看又好吃 ， 孩子会喜欢 。 土豆的营养丰富 ， 常吃可增加能量、提高免疫力 。
土豆去皮洗净 ， 切成小块放进蒸锅 ， 大火蒸到土豆熟透 。
【隅田川|孩子爱挑食，推荐4道开胃菜，好吃又下饭，孩子顿顿吃得香】猪肉剁成肉末待用 。 锅内加油 ， 烧热后倒入肉末翻炒 ， 炒到变色后放入葱蒜 ， 炒出香味 。
再倒入盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽翻炒均匀 ， 然后倒入淀粉水勾芡 。
土豆蒸好后 ， 取出压成土豆泥 ， 加少许盐搅拌均匀 ， 再装进盘内弄出好看的形状 ， 也可以装进碗里再倒扣进盘内 。
处理好后浇上肉末 ， 这道菜就做好了 。 炒肉末时还可以加胡萝卜碎、香菇碎 ， 增加营养和口感 。
三、松子玉米
很多孩子都不太喜欢吃大块的食物 ， 可以试试这道松子玉米 ， 食材丰富营养高 ， 多给孩子吃 。 这道菜有松子、玉米、胡萝卜、黄瓜 ， 其中玉米、胡萝卜常吃对眼睛好 ， 还有养胃的作用 。
锅内加油 ， 倒入松子仁 ， 小火翻炒片刻 ， 炒到微微变色后盛出 。
再倒入少许葱花爆锅 ， 然后倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒 ， 炒两分钟后倒入黄瓜继续翻炒 。
差不多一分钟后 ， 倒入盐、鸡精翻炒均匀 ， 再倒入淀粉水勾薄芡 。
最后倒入松子快速翻炒几下 ， 这道菜就做好了 。
四、番茄鱼片
鱼的营养价值很高 ， 可经常做红烧鱼、清蒸鱼容易吃腻 ， 不如试试番茄鱼片 ， 酸甜开胃 ， 大人孩子都爱吃 。
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