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10月5日 ， 海天味业在其微信公众号再次发文表示 ， 食品添加剂广泛应用于世界各国的食品制造中 ， 各国对食品添加剂均有明确的法规标准 ， 这些标准本身没有高低之分、优劣之别 。 “世界各国的正规食品企业都会依据法规标准和产品特性 ， 合法
为添加剂这事专门去采了食品工程专业的老师
他的回复出人意料
他推给我一个纪录片 ， 一群美国人说中餐里的味精味太重 ， 吃了不舒服 。
还有人甚至说味精过敏 ， 主持人问他们有没有吃过薯片 。
他们都说吃过 ， 觉得挺好吃 。 主持人告诉他们薯片里有味精 ， 他们一脸震惊 。
和酱油一样 ， 味精其实也被妖魔化了
味精这玩意也是添加剂 ， 真的很厉害 ， 中餐的吊汤大部分是提鲜 ， 又是鸡鸭瑶柱什么的 ， 被2勺味精打败了
但为什么说味精被妖魔化了呢？
因为吊汤的本质就是让蛋白质分解出呈鲜味的氨基酸 ， 加味精的本质其实也是一样 ， 增加汤里呈鲜味氨基酸的含量 。
味精就是谷氨酸钠 。 谷氨酸钠是氨基酸盐 。 谷氨酸天然存在在动物植物体内 。 钠就不用说了 。 一泡尿就可以代谢掉 。
说回酱油是的 ， 可以指责国标低 ， 但一旦产品满足国标 ， 你就不能说产品有问题 。 现在没人关注标准 ， 或是说关注标准的话题流量上不去 ， 因为大众根本不知道国标是什么东西 ， 只知道喷海天 。
而且事实上没有双标 ， 海天在美国卖的酱油大部分是有添加剂的 。
海天在国内其实是有0添加产品的有 。
国内0添加产品在超市就能买 ， 属于不同产品线 ， 但价格会变高 ， 比如图下金标的这款
至于买什么酱油 ， 我的意见还是那句话 ， 那点添加剂带来的效果还不如少抽点烟 ， 少喝点酒 ， 如果真有需求 ， 买的时候记得带上无添加的品类 。
海天酱油这事三天上热榜 ， 其实已经超出了食品本身
大妈大爷为什么闹？：因为他们打心里认为这东西不好 ， 管你说的天花乱坠 ， 他们也习惯以闹取胜的方法了 。
辛吉飞等人为什么闹？：一是因为他们赚流量 ， 二是他们自认为是蝙蝠侠 ， 想曲线救民
媒体为什么一直炒作？：赚流量
有些知识分子为什么跟风？：一是因为赚流量 ， 二是想倒逼食品监管改革
真以为一个聪明人都没有吗？大家可能只是觉得不该再这样下去了 。
【海天酱油|海天酱油的回应来了，中国消费者以后到底买啥酱油？】三聚氰胺要等到孩子脑袋都大了才管 ， 老坛酸菜要等到315才披露 ， 什么都要等 ， 老百姓也没有什么有效的办法去改变 ， 就算知道真相只能靠闹了 ， 毕竟全世界都是爱哭的孩子有糖吃 。
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