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时间不够用的时候 , 就吃得粗糙点 , 有时间再吃好就行了
大概是经历了一次连上七天课之后觉得现在一周五天的时间真的挺少的 , 最起码周末在家可以好好休息调整一下 。 当然我虽然不需要上课 , 但是全职妈妈接送照顾孩子的一日三餐真的也挺不容易的 。
平时孩子上课的时候时间真的非常不够用 , 早上送完了就开始买菜 , 然后还要排队核酸 , 完了到家洗洗刷刷一会儿就要开始洗菜炒菜去接孩子放学了 。 所以很多时候没有办法做太多菜式 , 简单地烧几个菜就行了 。 当然 , 我们平时吃饭也挺简单的 , 我们家以清淡为主 。
卤鸡腿 , 平时都是直接剁成块红烧的 。 也只有周末在家有时候卤一下 , 毕竟吃太多次红烧的偶尔卤一下真的很香呢 。 卤汁是我之前留在冰箱里的老卤 。 鸡腿洗干净然后把卤汁烧开 , 加一些新的配料进去 , 把鸡腿倒进去 , 可以加一些平时自己喜欢吃的白干 , 千张之类的一起卤起来了 。
小时候家里穷 , 每时吃得最好的东西大概只有鸡蛋了 , 那个时候就想以后长大了再也不吃鸡蛋 。 谁能想到有了孩子之后鸡蛋反而成了家里最大的消耗品了 。 各种鸡蛋都会备一些 , 用来烧汤的 , 水煮的 , 或者炒的 。 韭菜炒鸡蛋的时候用新鲜的土鸡蛋炒出来的颜色是真的很好看 , 看起来就特别有食欲 。
豆芽这种菜对于我来说 , 平时放到别的食物当中我是真的不爱吃 , 比如米线和火锅里面我都特别不喜欢吃 , 但是如果单独来炒一下 , 我是真的非常喜欢吃 。 特别就是这种简单的炒一下 , 什么都不需要放 , 一点韭菜 , 一点盐就够了 。
【馒头|时间不够用的时候,就吃得粗糙点,有时间再吃好就行了】全职妈妈接送孩子的一日三餐 , 简单地烧几个菜就行了 , 好吃
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