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很多人到宁海旅游 ， 大概都会来这家老缑城主题餐厅就过餐 ， 因为在我打卡的过程中 ， 深刻感受到了它的生意红火和忙碌 。 进门之前 ， 就留意到“宁海海鲜鲜天下 ， 大鱼鱼香香宁海”的对联 ， 正中“大鱼馆三店”则让人一度产生困惑 ， 当即问了路过的食客及伙计 ， 才大概了解其出处 。 原来它是宁波大鱼馆餐饮有限公司的一家分店 ， 素来以好味道、实惠价格和优良服务赢得顾客好评 ， 在宁波、上海等沿海城市已经颇有名气 。
店内的特色装修其实在很多网红餐饮酒店里都能遇见 ， 无非是把实景和包厢相互融合 ， 构筑出与众不同的就餐环境而已 。 至于选菜区的种类繁多 ， 在这里我就不多加夸奖了 ， 反正很有当地特色 ， 各种时鲜海味堪称琳琅满目 ， 应有尽有 。
先说说这里最大名鼎鼎的“招牌菜”鱼羊鲜吧 ， 非常让人失望！和我以前吃过的 ， 印象中的同一道菜完全不同 ， 它的汤色泛黄 ， 煮久了还浮沫四溢 ， 说实话 ， 有点倒人胃口 。 所以这道菜的食材虽然应该是不错的 ， 但当天我们一桌人 ， 却极少有人动它 。 餐后我倒是给它找了个理由：后厨和服务生都太忙了 ， 所以才没用大火先煎鱼（汤不白） ， 中途也没人顾及形象（及时捞掉大片的浮沫） 。
而接连几道卖相不佳的主菜上桌后 ， 似乎也验证了我的想法 ， 如果不是包厢内的环境卫生还可以 ， 差点以为自己在吃路边摊 。 真是有点难为“霞客红焖鸡”和“铁盘蛏”这“哥俩”了 。 好在蛏子肥美 ， 加回点分数 ， 至于前者嘛 ， 我是一筷未动 ， 不知其味 。 (图文作者：阿陆 ， 喜欢这篇文章的朋友可以多多留言 ， 欢迎点赞、关注和转发 。 )
盐焗虾还可以 ， 和我平时喜欢吃的盐水虾不同 ， 虾肉明显更加紧实 ， 多嚼的那么几下 ， 又恰好带出一丝微甜 ， 因此口感比红烧或者水煮要有层次一些 ， 不错！
煎杂鱼 ， 很直白的菜名 ， 因为我的认识有限 ， 只能吃出小黄鱼和鲳鱼 。 选的应该都是刺少肉嫩的品种 ， 鱼鳍鱼尾早被煎得酥脆无比 ， 如果不拘小节 ， 大可以囫囵吞下 ， 最多只剩中间一条鱼脊骨 。最好吃的当属下面这样 ， 菜名不详（忘记了） ， 方方正正的糯米? ， 上下一层薄薄的蛋皮 ， 覆有芝麻和少许肉松（大概 ， 量少 ， 品不出） ， 一口下去令人回味无穷 。
宁海的特色美食“麦糊头” ， 外观和我在山东吃过的某些煎饼差不多 ， 同样薄如纸张 ， 一碰即碎 ， 香脆可口 。 因为本身带着猪油和葱末蒜末 ， 略有一点咸味 ，塞入口中瞬间就有种在牙齿间起舞的感觉 ， 令人难忘 。
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