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【烤全羊|《打卡吧吃货团》里，烤全羊在眼前不能吃，要听专家讲解相关知识……】
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在《打卡吧吃货团》里 ， 节目组为王濛 ， 杨迪 ， 刘雨昕等艺人准备了烤全羊 ， 大家都很兴奋 。 在听完全羊赞之后 ， 还以为可以马上开吃 ， 没想到 ， 导演又请上来一位鄂尔多斯文化专家给他们讲解烤全羊的知识 。
据这位老师介绍 ， 烤全羊首先要用苏泊罕草原上最肥美的绵羊 ， 烤制的过程也很讲究 ， 它需要在一个特制的篓子里面 ， 放进草原上最好的一些佐料、调料 ， 比如沙葱 ， 地椒之类的 。 所以 ， 草原上的羊吃的是中草药 ， 喝的是矿泉水 ， 就是这个意思 。
他还表示：吃烤全羊 ， 它不是吃这只羊到底香不香 ， 鄂尔多斯最崇高的盛宴礼仪才是最关键的 ， 比如这烤全羊上来的时候 ， 要朝着大家上来 ， 要有人来专门祝颂颂一个全羊赞 ， 表达着草原上的牧民对这个大地的 ， 对长生天的和我们对家乡的这种热爱 ， 敬意 ， 敬畏 。 礼仪完了以后才能吃羊肉 。 他总结说 ， 所以鄂尔多斯好多的餐饮都是带着礼仪 ， 带着习俗的 。
想不到吃个烤全羊还有这么多讲究呢 ， 就是 ， 老师能不能边讲边吃呢！或者在羊上来之前讲完也行 。 羊就放在旁边 ， 老师在滔滔不绝 ， 总觉得叨姐要是在现场 ， 肯定魂儿都被烤全羊勾走了 ， 还能听进去啥啊 ， 只能假装在听地不停点头了 。
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