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【南瓜|简单方便还快捷的南瓜蛋羹，香甜美味还营养，饱腹感也不错】在日常生活当中 ， 人们总是为了该吃什么早餐而感到忧心 ， 因为大部分的早餐不是特别费时间 ， 有可能在营养方面上不去 ， 也可能是没办法有饱腹感 。 总之想要有一份即美味 ， 有营养 ， 饱腹感还强 ， 更重要的是如果能够脂肪低一些就更好了 ， 我们为大家准备了这份早餐 ， 哪怕是天天吃也不会让人感到腻 。 这道早餐的名字叫南瓜蛋羹 。 但是看到这里很多人一定认为 ， 其实就是南瓜与鸡蛋混合在一起做的一道美食 ， 这样说也不能说有什么错误 ， 如果只是这样的话 ， 在营养上显然是有些不到位的 。
准备一块南瓜 ， 将其削掉外皮瓤掏出去 ， 然后切成大小差不多薄薄的片 ， 放在一个盆中备用 ， 接下来再在另一个盘中打入几颗蛋 。 如果是一个人吃的话 ， 两颗就已经足够 ， 将其打散之后出来泡沫就可以了 ， 在这个时候还不能想玩 ， 原本蛋羹是应该用清水做的 ， 而这时我们需要将蛋液当中倒入半斤左右的牛奶 。
除了牛奶之外 ， 还需要加一些面粉 ， 面粉不需要太多 ， 为了起到粘性以及饱腹感的作用 ， 将面粉均匀的化开之后 ， 将其倒入之前用来放南瓜片的盆子 ， 在倒的过程当中 ， 一定要用一个币子来比一下鸡蛋液当中的泡沫 。 这样最终出来的效果才更好 ， 之后为了美观 ， 可以在表面放几颗水果 ， 比如说蓝莓或者葡萄都可以 ， 最终出来的效果会更好 。
包装起放入烤箱当中 ， 去烤一下 ， 最终出来的成果会是一份特别美味的早餐 ， 既有着浓浓的香味儿 ， 还与平日里见到的蛋羹截然不同 ， 特别的饱腹 。 重要的是营养还丰富具有牛奶的营养 ， 也有着鸡蛋南瓜的营养 ， 这样的早餐才是真正的营养早餐 。
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