16. 掰开一个看一下 ， 皮薄馅大 ， 美味即享
温馨提示：
1、 小白菜择洗干净 ， 切成细丝 ， 可以不用焯水
2、 用清水和面 ， 面团柔软一点 ， 醒面20分钟
3、 鸡蛋液炒成鸡蛋碎然后盛出
4、 粉丝提前用开水泡15分钟 ， 然后剪短放入大碗中
5、 馅料中加入食盐 ， 十三香 ， 鸡精 ， 蚝油和生抽搅匀备用
6、 将面团搓成长条 ， 用手揪成一个个小面剂 ， 然后擀成薄饼
7、 按照上述步骤卷成小白菜卷 ， 蒸15分钟即可
蒸小白菜卷可以做美味的早餐 ， 皮薄馅大 ， 馅料颜色鲜亮 ， 营养均匀 ， 面皮很薄 ， 蒸出来的美味比油炸的热量低 ， 配着稀饭是很不错的早餐 。 不用发面 ， 简单好做 ， 按照上述步骤制作 ， 保证零失败 ， 喜欢的话可以收藏起来 ， 做给家人吃 。 营养好吃 ， 低脂健康 ， 希望您能够喜欢 。
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