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家里的平菇这样做跟肉一样香!甚至比肉还好吃!
【平菇|平菇这样做,跟肉一样香!鲜甜嫩滑,香辣入味】鲜甜嫩滑、香辣入味、酱汁浓郁、好吃到跺脚 。
做法简单、喜欢吃平菇的家人快安排起来吧~
食材及辅料:
平菇1斤 小米辣2个 香菜1小把
做法步骤:
1、平菇剪成小朵 , 清洗干净 。
2、起锅烧水 , 水开后放入平菇 , 开水滚烫3分钟后捞起并沥干水分 , 备用 。
3、起锅烧油 , 油热后放入蒜末和小米辣 , 爆出香味 。
4、接着倒入平菇 , 翻炒均匀 。
5、然后放入1勺辣椒粉+1勺生抽+1勺蚝油和少许的孜然粉、盐再次翻炒均匀 。
6、最后撒上点香菜即可出锅 。
7、放入冰箱冷藏1小时再吃 , 效果更佳 。
#我的美食分享#
这样的平菇你们会喜欢吗?不但可以作为主菜 , 还可以作为小吃 , 配上一壶红茶
张同学说
①平菇如果比较大朵 , 可以沿中间撕开 。
②焯水时间要长 , 要保证平菇熟透 。
③不喜欢重口味的朋友可以少放一点辣椒粉 。
我是张同学说美食 , 今天的【香辣平菇】就分享到这 , 喜欢美食的朋友记得关注一下哟 , 每天为你分享一道美食 , 管好家人的胃 , 也就把整个家管理好了 。
(文字原创 , 图片部分来源于网络 , 如有侵权请联系删除!)
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