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三口之家远赴参加寿宴 , 开席一看 , 所有人惊叹 , 老寿星真大方
树变绿了 , 又是一年 , 小李的爷爷年已古稀 , 家里人为小李的爷爷办了一场寿宴 。
小李爷爷喜旧厌新 , 习惯不了大城市的快节奏 , 家里人说接他到身边住 , 磨了好几次 , 老人家就是不同意 。 说自己已经习惯了这个城市 , 有和他一起下棋的伙伴 , 有一起早起做操的朋友 , 还有形形色色的熟悉人 , 不愿意离开他们 。
小李自幼就不和父母生活在一起 , 父母早早地离开他去城里打工 , 一直都是和爷爷奶奶一起生活 , 每天上学都是爷爷骑着破旧的三轮车接送自己 , 后来上初中父母就把小李接到了自己的城市 。
当然父母也经常去看望小李 , 因为小李父母工作上比较忙一年可能就回来几次 , 一次也待不了3天 , 所以和爷爷特别亲近 , 因为学业小李好长时间没去看望爷爷了 , 所以寿宴前几天就迫不及待和家人一起去了 。
一家人自驾了整整一天才来到小李爷爷家里 , 这次小李爷爷的寿宴要大办 , 上的都是好菜 , 正好小李也最爱平常美味 , 那么让我们来看看这场寿宴都有什么好菜吧 。
可乐鸡翅
孩子都喜欢吃甜食 , 鸡翅也是孩子们喜欢吃的 , 所以可乐和鸡翅搭配实属绝配 , 可乐经过长时间的慢火熬制 , 汤汁慢慢变得粘稠 , 鸡翅都是提前划开 , 然后拿热水焯几分钟后捞出 , 所以经过可乐炖熬 , 汤汁都入味了 , 甜甜嫩嫩的鸡翅 。
宴会上 , 给一桌孩子上的可乐鸡翅一会就没了 , 有的孩子们嘴上还胡着汤汁 , 就在宴会厅里玩耍了 , 可能这就是孩子的天性吧 , 这样的美味是孩子喜欢的食物没错了!
清蒸鳕鱼
鳕鱼是深海鱼鳍 , 因为水压的原因 , 鳕鱼捞上来就已经死了 , 但是这不影响鳕鱼的优点 , 深海鳕鱼身上没刺 , 肉质鲜嫩 , 没有腥味 , 用来清蒸是最好不过了 。
当然这道菜最大的亮点不是鱼 , 而是蘸料 , 这是厨师自己调制的 , 每一种的味道不一样 , 但是都可以说得上是人间美味了 , 没有刺吃起来就很舒服 , 再蘸上美味的蘸料 , 可以说的上是人间美味了 。
姜葱爆鲜鱿
鱿鱼吃起来又嫩又脆 , 是做这道菜的绝佳选择 , 姜葱入味再放入尖椒 , 生抽爆炒入味 , 吃起来特别香脆 , 小孩大人都爱吃 , 鱿鱼须吃起来是最香的了 , 美味在嘴里融化 , 沿海城市吃海鲜吃到的是最新鲜的了小李的爷爷在福建靠海的一个小城市 , 所以这些海鲜吃起来口感更加 。
红烧鱼块
这道菜的食材选择是鲈鱼 , 鲈鱼好入味 , 而且相对草鱼来说刺更少一些 , 所以用它来做红烧鱼块一一个不错的选择 。
红烧的汤汁味道很香 , 鱼肉比猪肉、牛肉更好入味 , 所以红烧鱼块吃起来更香 , 远在内陆的小李好长时间没吃过这么新鲜的红烧鱼块了 , 这也是这家酒店的一大特色菜 。
豆皮炒肉丝
介绍了这么多荤菜也得介绍这道素菜 , 配合这些荤菜吃起来更香 , 首先就是豆腐皮的口感 , 用肉丝炒出来吃起来就会很香 , 再就上一个红烧鱼块可以说是一绝 , 别看是一道素菜但是色香味俱全 。
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