当然 ， 这还不是最令人费解的 ， 因为它好歹还有一家真正的店铺杵在那里 。 像文章开头提到的那种情况 ， 连店铺都没有 ， 只有在外卖平台上你才能见到 。 你说那种算不算一家店？
【咖啡|挪瓦咖啡，到底行不行？】不得不说 ， 挪瓦咖啡真正做到了“千店千面” 。
所以 ， 挪瓦到底几家店？
3 挪瓦咖啡能走多远？这两天 ， “开一家蜜雪冰城需要37万元”的消息上了热搜 ， 有人觉得太贵 ， 但真正懂行的都不会这么想 。 因为现在开一家奶茶店 ， 随随便便都要四五十万 。
开一家挪瓦咖啡也是 。 挪瓦的招商人员表示 ， 现在想要加盟开一家挪瓦咖啡 ， 总投入需要40万~50万元 。
对于“寄生开店”这种低成本的方式 ， 该招商人员表示这是以前的 ， 现在没有了；而且现在加盟开店 ， 全套物料和设备都要从公司进货 。
对于这一回应 ， 我们姑且信之 ， 但这并不能改变挪瓦咖啡现存的一些事实（问题）：
第一 ， 品牌建设存在问题 。 因为是“千店千面” ， 所以就会出现各种奇奇怪怪的现象 ， 比如这种——
△（“和城中村的外卖店绑在一起”）甚至这种——
△图自餐宝典对于企业的品牌建设来讲 ， 这些显然不是什么好现象 。
第二 ， 对加盟商的管控较弱 。 同样是因为“千店千面” ， 一些加盟商可能根本就没把品牌当回事（比如上图的案例） ， 也说明品牌方对加盟商的管控比较弱 。
第三 ， 闭店率比较高 。 根据餐宝典的统计 ， 挪瓦咖啡的闭店率高于餐饮行业的平均水平 ， 而且是幸运咖的2.4倍、是瑞幸的5.9倍 。 为什么闭店率会这么高？归根到底 ， 还是跟上面提到的几点有关系 。
咖啡市场火热 ， 吸引了大量实力玩家进入 ， 竞争十分激烈 。 对于挪瓦咖啡 ， 如果继续按现在这种模式发展 ， 面临的挑战会不小 。
最后问个问题 ， 你认为挪瓦咖啡能走多远？
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