|简单好上手,百变花样的葱香小饼,快速早餐的不二之选
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【|简单好上手,百变花样的葱香小饼,快速早餐的不二之选】很多人都表示 , 早餐时不知道吃什么 , 大多数都会熬上一点粥 , 或吃点包子喝点豆浆便结束 。 可经常这么吃也总是会腻的 , 不如试一试葱香小饼吧 , 做起来非常的简单 , 吃上去也是筋道又好吃 。 需要的食材很少 , 抓紧做起来相信它能够丰富你的一顿又一顿早餐 , 喜欢的话便一起学起来 。
首先先准备好食材 , 需要准备面粉300克、酵母3克、水180克、葱花适量 , 这里的用量可以根据你需要的多少做增减 , 等比例的调节即可 。 首先我们将面和成面团 , 揉好面团以后并不需要醒面 , 我们将面直接擀成面片 , 厚度可以薄一点 , 大概两三毫米即可 。 然后选择用模具压成圆形 , 如果不追求太园的话 , 也可以自己擀 。 接下来将面醒发至1.5倍大 , 在和面时里面一定要加上点酵母 , 这样的话可以让后续发面时更加方便 , 将面和好以后一定要多多的揉上几次 。
虽然说不需要醒面 , 但一定要将面全部都揉搓均匀 , 然后再加上葱沫 , 如果想要调味的话 , 在面里可以加上适量的盐以后再揉 , 将它们揉搓均匀以后再擀成大片 。 这个面的做法非常的省时省力 , 感觉不知道吃什么完全可以尝试一下 , 并且只需要醒发一次 , 非常的简单又省时 。
用平底锅刷上油 , 待锅子热后将小面片放到锅子当中煎 , 直到两面都被烙熟便可以出锅 , 时间非常的短 , 大概三分钟左右就可以出锅 , 香喷喷的葱花饼就可以吃了 , 非常的简约又省事 , 和好面之后 , 也可以将它们放在碗当中用保鲜膜盖上 , 等想吃的时候拿出来吃就可以 , 并且多做上一点 , 可以保存在冰箱当中 。
早上实在不知道吃什么 , 简单的三分钟就可以快速的出锅 。 搭配上小咸菜或者一碗粥 , 喜欢吃甜口的话 , 可以不放葱和盐 , 选择放上一点儿糖也可以 。 做法非常的简约 , 并且口感筋道 , 吃起来很管饱 。 也可以当做日常的小零食 。 调味料方面大家可以根据自己的喜好进行调整 , 喜欢吃五香粉的味道也可以加一点 , 这个小葱饼煎好以后 , 刷上一层辣酱更美味 , 或者可以在两片小葱饼之间再加上一个煎蛋 , 简直是不要太好吃 。 如果喜欢其他的形状 , 也可以也用别的模具 , 总之可发挥的空间很大 , 可以让大家自由发挥 。 具体的做法实在是太过于简单 , 就算是新手也完全可以尝试一下 , 绝对是非常简单易做的早餐 。
早上着急出门上班的上班族可一定要按时吃饭 , 经常不吃早饭对身体不好 , 并且想减肥的美女们更加要吃早餐了 , 不吃早餐的话更容易发胖 。 这个葱香小饼的热量很低 , 只有面粉和小葱 , 并且在烙的时候刷上薄薄的一层油 , 防止葱香小饼粘锅即可 , 绝对会让你体验一下 , 什么叫省时省力又美味好吃 。
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