泥鳅豆腐|金汤花胶泥鳅豆腐火锅
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By 阳光之美食
用料
- 泥鳅 适量
- 嫩豆腐 一盒
- 家乐金汤鱼胶火锅底料 1袋
- 香菜 适量
- 紫苏叶 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 酸泡椒 适量
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1、泥鳅适量
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2、泥鳅倒入锅里盖上盖
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3、小火慢慢把泥鳅焖
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4、泥鳅不动了，倒出来清理泥鳅表皮粘液
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5、这样就可以了啦
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6、锅里一碗水倒入金汤花胶火锅底料
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7、煮开倒入金针菇
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8、接着倒入内酯豆腐一盒
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9、倒入泥鳅
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10、再倒一包鸡汤包
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11、放盐，鸡粉，酸泡椒，生姜
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【 泥鳅豆腐|金汤花胶泥鳅豆腐火锅】12、砂锅把金针菇捞出和紫苏叶打底备用
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13、撒一点枸杞，虫草花
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14、最后香菜点赞出锅太香啦。酸酸辣辣够劲
小贴士锅里倒入泥鳅，撒一点盐，盖上盖子，不一会儿功夫泥鳅直接晕了。就可以操作了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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