准备一些保鲜袋 ， 建议用食品级的保鲜袋 ， 把分好组的冷冻鸡肉装好 ， 密封后放进冰箱里冷冻保存 ， 放一年都不会变质 ， 但最好是在半年内吃完 ， 口感是最好的 。
如何挑选冷冻鸡肉？
1、看颜色
新鲜的冷冻鸡肉 ， 鸡皮是嫩粉色偏白 ， 鸡肉是橘红色 ， 如果颜色发黄了 ， 说明不怎么新鲜 。 要是呈现出冰霜白 ， 说明冷冻时间长了 ， 不新鲜 ， 而且口感也会变柴 。
2、闻气味
正常的鸡肉是没有任何怪味 ， 腥味也比较小 ， 如果如果闻到鸡肉散发出浓浓的腥味、臭味、酸味等怪味 ， 说明已经变质了 。
3、摸肉质
新鲜的冷冻鸡肉表面不发黏 ， 非常有弹性 ， 肉质紧实 。 如果用手摸一摸鸡肉 ， 表面非常黏滑 ， 按压后肉质松软无弹性 ， 说明鸡肉已经变质 。
觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
推荐阅读
- 蒜苔|豆腐不要总是炖着吃，教你新做法，这味道绝了，入味下饭超过瘾
- 蛋糕|菏泽有名的四大名吃，当地人的最爱，快来看你都吃过没有？
- 立秋|夏季最该吃的不是土豆而是它，这样简单一蒸，软韧清香超美味！
- 切糕|一位山东人来南京古镇玩，在路边点了一碗馄饨，结账时以为看花眼
- 切糕|切糕“后遗症”至今未消？商贩已经收敛明码标价，你买过吗？
- 冬瓜|全国哪的糕点最好吃？经筛选，这6个地方榜上有名，有你家乡吗？
- 三明治|超人气营养三明治，油炸过后从中间剪开，过程解压又治愈
- 蛋糕|北国春城，吉菜的发源地，吉林长春
- 猪耳朵|学会这样做青红椒炒腊猪耳朵，美味爽口，营养丰富，家人超喜欢
- 鲈鱼|鲈鱼别直接蒸了，多加一步，香味浓郁超鲜美超补脑！