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导语：早餐吃好 ， 补充蛋白质是关键！推荐5款早餐 ， 常吃身体好少生病
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 ， 是生命的物质基础 ， 一旦体内蛋白质不足的话 ， 容易出现体重下降、免疫力下降等情况 ， 对身体影响很大 ， 所以我们每天都要摄入一定量的蛋白质为好 。
一日三餐中 ， 早餐最重要 ， 而早餐吃好 ， 补充蛋白质是关键！切莫随便应付 ， 只满足于吃饱远远不够 。
早餐建议：以补充蛋白质为主！推荐5款早餐 ， 常吃免疫力强身体好 ， 少生病 。 一起来看看吧 ， 学会了经常换着吃 ， 活力满满一整天 。
【鸡蛋|早餐吃好，补充蛋白质是关键！推荐5款早餐，常吃身体好少生病】
早餐一：肉末青菜燕麦粥
猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉中的蛋白质含量高 ， 但没有充足的时间好好烹饪的话 ， 可以做这款肉末青菜燕麦粥 ， 既简单快速 ， 又营养丰富 ， 可以饱腹 。
猪肉切成细丝 ， 加水抓洗几遍去掉血水 ， 挤干水分后切成稍微小点的丁即可 ， 嫌麻烦直接用丝也挺好 。
然后给肉中加盐、淀粉抓拌均匀 ， 腌制一小会儿 。 青菜洗净切碎待用 。
燕麦洗净放进锅内 ， 加水煮熟 ， 想省时间可以用燕麦片 ， 煮好后倒入肉丁 ， 快速搅拌几下 ， 再倒入青菜碎 。
煮两分钟后 ， 加盐调味 ， 这道早餐就做好了 。
早餐二：饺子皮牛肉饼
牛肉切小块 ， 加水抓洗几遍 ， 去掉血水后放进料理机 ， 打成肉末 。
倒进碗内后 ， 加姜蓉、葱末、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精 ， 朝着一个方向搅拌均匀 。
案板上抹少许油 ， 放一张饺子皮 ， 再放少许牛肉馅 ， 边缘抹一点清水 ， 放好
然后继续放馅料放饺子皮 ， 处理好后饼胚就做好了 。
接着锅内加少许油放饼胚 ， 开小火将饼烙熟 ， 这样饺子皮牛肉饼就做好了 ， 外焦里嫩 ， 还不怎么费力 。
早餐三：鸡蛋卷饼
鸡蛋内含优质蛋白 ， 我们要保证每天都吃鸡蛋 ， 这款鸡蛋卷饼做法简单 ， 相信人人都能搞定 。
适量面粉倒进大碗内 ， 分次加水搅拌 ， 搅拌成面糊 ， 不要太稠也不要太稀即可 。
加少许盐增加味道后给平底锅加油 ， 烧热后调小火 ， 倒入适量面糊 ， 晃动锅面铺匀 ， 或者用铲子之类的工具刮一下 ， 尽量薄一些更好吃 。
定型后翻面烙一分钟 ， 再翻一次面 ， 打一个鸡蛋搅散 ，
等鸡蛋差不多有点定型了翻面 ， 再烙十几秒后出锅 ， 卷起来直接吃 ， 或者加点菜进去都很美味 。
早餐四：奶香南瓜羹
制作步骤：
南瓜去掉外皮和内瓤 ， 冲洗后切成小块 ， 入蒸锅蒸熟透 。
然后将熟烂的南瓜放进料理机打成泥状 。 少许糯米粉倒进碗里 ， 加水混合均匀 。
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