【米饭|寻找了解所有的餐厅“万能”的餐厅】
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和女朋友的第一次约会 , 或是和老同学的柔会 , 特意去了一家杂志上推荐的店 , 但结果却令人失望 。 你是不是也有过这样的经历呢?实际上 , 如果是能干的男人 , 他一定会知道很多的店 。 到底什么样的店才算得上是不错的店呢?每个人的判断标准是不同的 , 所以我们在请别人吃饭的时候 , 一定要配合他们的口味来找餐厅 , 这一点是必不可少的!
无论是招待客人 , 还是商务谈判 , 都要选择私密性好的餐厅 。 如果店内太嘈杂的话 , 说话的声音就会被盖住 , 太安静则自己说话的声音又会被别人听见 。 但如果是私密性好的餐厅 , 就不用担心这些事情的发生!像这样的店 , 我们应该更多地去了解 , 并且要亲自去品尝 , 这样无论以后碰到什么样的问题 , 都可以迎刃而解 。 相对的 , 也有一些餐厅我们根本就用不着去尝试 。 例如某些餐厅有一些强迫容人的规定 , 很有可能这些店是凭借这种特色而出名的 。 如果是和亲盛的朋友一起去倒也无妨 , 但是作为请客户吃饭的地方 , 还是有些不太妥当 。 另外 , 如果是去带有开放式厨房的一些餐厅 , 那一定要挑卫生环境好的 。 餐厅不能保证卫生的话 , 就要另行选择 。
如果只是看了杂志和网络上的推荐 , 就带客人前去品尝 , 是绝对不可以的 。 在去之前 , 一定要充分了解这家店的风格和特色菜看 。 如果是觉得不错的店 , 那无论如何也要去一次 。 “这种料理和哪种红酒比较搭?”“这种食材在哪里可以买到呢?”等等 , 要多和那里的工作人员沟通 , 这样的话 , 他们就会比较容易记住你 。 若是想经常去这家店吃饭 , 不妨约上三两好友每隔几天去那里吃顿饭 , 或是在一天内多去几次 , 都不失为好的办法 。 临走的时候 , 别忘了要热情地和店员攀谈几句哦 。
另外 , 如果已经和这家店培养出了很深厚的交情 , 有时候还可以为你开一道方便之门呢 。 比如 , 虽然店里贴着 “禁止自带酒水”的提示 , 但只要店主不介意 , 你也可以带一些 。 或是虽然吃饭都能打折 , 但因为你是“老顾客” , 没准还能打个8折呢!即使你不认识店主 , 但若是能和店员打好关系的话 , 在某些重要的场合 , 想必也会心里有个谱吧!事先跟自己认识的人打个招呼 , 跟他说明今天的这个聚会很重要 , 希望他多帮忙 , 相信一定可以得到热情的招待 。
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