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在山东喝酒，行家总带一瓶水！下次，千万别去招惹
白酒两斤半，啤酒随便灌......
用这话来形容山东人的酒量，一点儿也不过分。
在山东，喝酒是件习以为常的事儿，不管大事小事，一个电话就能凑个局喝一场，下酒菜什么的不重要，重要的是和谁喝，喝得尽不尽兴。山东人只要一坐下，至少能喝两小时以上，甚至能从晚上喝到凌晨七八点，捞点油条豆浆吃再回去。
山东人为啥这么能喝？还不是从小耳濡目染，虽说小孩子不能喝酒，可哪个山东小孩没吃过父母用筷子蘸的酒？小时候就这么彪悍，长大了酒量能差多少？

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不过，对于山东人的酒量，前不久刚去山东出差的小李有不同的看法，他说，山东人豪爽是真的，可酒量真不行，上次和他们喝酒，十个人有九个带了一瓶矿泉水。
听了这话，沉浸酒场30余年的老张说，你看走眼了，那才是真正的酒桌大佬，下次碰见离得远远的，千万别去招惹。
那么，山东人喝酒带瓶水，到底有什么门道？
1、减少酒精刺激

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再好的白酒，刚入嘴一时半会都会难以接受，难免会有冲鼻、辛辣等感觉，甚至有的白酒还会俗称的“锁喉” ，让人难以下咽，即使强忍着咽下去，喉咙也会有火烧一般的感觉。
这时喝点水，能有效减轻酒精的刺激，冲淡口中的不适感，让口腔、喉咙和食管舒服点，随着三杯酒下肚，人体就会慢慢适应了。

避免酒菜串味

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喝酒严格意义上来说，不叫喝，叫品，如果一饮而尽，不仅伤身伤体，还会减少很多喝酒的乐趣。
但往往我们边吃菜边喝酒，时间长了，口腔中会有各种食物混杂在一起的味道，这时喝酒的话，酒香难免会大打折扣。
【什么|在山东喝酒，行家总带一瓶水！下次，千万别去招惹】在酒桌上准备一瓶水，喝酒时隔一段时间漱漱口，能让口腔中的杂味清零，更好品尝到白酒的滋味。